- Fränkische Schweiz
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Brennerei, Hofladen und Hofcafé Familie Hack in Elsenberg
Elsenberg 8, Elsenberg, 91361 Pinzberg
Frisches Obst & Gemüse, Obstbrände, Liköre und Holzofenbrot
Vor den Toren Forchheims zwischen Pinzberg und Gosberg liegt idyllisch der kleine Ort Elsenberg. Elsenberg bietet mehr, als man vermutet. Seit vielen Generationen bewirtschaftet die Familie Hack hier einen Bauernhof mit angeschlossener Brennerei. Wer gutes Obst und Gemüse sucht, der wird hier fündig.
Bis ins Jahr 1409 reicht die Geschichte des Hofes zurück. Auf den eigenen Obstwiesen wachsen Kirschen-, Äpfel-, Zwetschgen- und Birnenbäume in großer Vielfalt. Zu den Kirschsorten zählen die saftige „Großrote“ oder die knackige „Regina“. Die Apfelbäume hier tragen Namen wie „Goldparmäne“, „Landsberger Renette“ oder „Rambur“.
Gemüseanbau am Fuße des Walberla
Auf ihren Feldern baut Familie Hack Getreide, Kartoffeln, Erdbeeren und Gemüse an. Gurken, Salat, Bohnen, Kürbis und Tomaten reifen in der Sonne. Und auch hier dominiert nicht eine Sorte, sondern die Vielfalt. Wer Kartoffeln mag, kauft vielleicht die Sorte „Leyla“, „Linda“ oder „Finka“ und bei den Tomaten hat man die Wahl zwischen „Harzfeuer“, Cocktail- oder Eiertomaten. Insgesamt sechs Hektar Land bewirtschaftet die Familie gemeinsam. Eine Menge Arbeit! Doch Landwirtin Anna Hack betont: „Ich bin verbunden mit der Landwirtschaft und auch so aufgewachsen.“ Sie ist mit Herzblut dabei, auch wenn es für sie immer schwieriger wird, gute Saisonarbeitskräfte zu gewinnen, die sie im Sommer unterstützen. Denn die schönste Zeit des Jahres ist für die Obstbauern gleichzeitig die arbeitsintensivste: Im Juni reifen die Erdbeeren, im Juli müssen die Kirschen geerntet werden und im August und September sind Zwetschgen, Äpfel und Birnen reif.
Im Hofladen gibt es 30 verschiedene Brände aus Streuobst
Das Obst von den Streuobstwiesen gibt es bei Familie Hack auch in flüssiger Form. Bis zu 30 verschiedene Brände und Geiste können in der gemütlichen Probierstube verkostet werden. Zum Beispiel der Whisky „Walburgis Franken“, ein reiner Single Malt, der mehrere Jahre im Eichenfass gereift ist oder die „Alte Pflaume“, ein Zwetschgenwasser, das mit Dörrpflaumen angesetzt wurde und dadurch ein besonders fruchtiges Aroma erhält. Neu im Programm ist der „Schwarze Ritter“, ein dunkel gerösteter Malt Whisky.
Bei all ihrem Handeln ist Familie Hack der Umgang mit der Region wichtig: „Wir essen unser Gemüse und Obst ja auch selbst, also wollen wir auch beste Qualität für uns“, lacht Anna Hack. Das bedeutet für sie den weitgehenden Verzicht auf Spritzmittel.
Ihr frisch gebackenes Holzofenbrot verkauft Anna Hack auf dem Forchheimer Bauernmarkt
Ohne die Familie ginge es nicht. Anna und ihr Mann Richard werden bei der Arbeit rund um Hof, Landwirtschaft und Brennerei von Sohn Christian und Schwiegertochter Bianca unterstützt. Vor kurzem haben sie den Hof noch um eine Backstube erweitert. Eingerichtet nach den neuesten Standards ist sie der wahrgewordene Traum eines jeden Brotliebhabers. Hier backt Anna Hack ein wunderbares Roggenbrot, das mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam verfeinert wird. Alle ihre Produkte verkauft sie auf dem Forchheimer Bauernmarkt oder in ihrem Hofladen. Wer zufällig vorbei kommt, darf einfach klingeln und einkaufen.
Barrierefreies Hofcafé mit Festsaal
Im Stockwerk über dem Hofladen befindet sich ein schicker Festsaal, an dessen Tischen bis zu 60 Personen Platz finden. Der Clou: Der Festsaal ist barrierefrei durch einen Aufzug erreichbar, genauso wie die Ferienwohnungen in der oberen Etage. Alles ist frisch renoviert und von der Terrasse bietet sich ein herrlicher Blick auf das Walberla.
Produkte:
- Frisches Obst von den eigenen Streuobstwiesen
- Gemüse wie Tomaten, Kürbis, Kartoffeln, Kraut, Gurken aus Freilandanbau
- Erdbeeren, Kirschen aus eigenem Anbau
- Holzofenbrot
- Nudeln
- Urrädla und Küchla zu besonderen Anlässen
- Brände
- Liköre
- Geiste
- Whisky
- Whiskylikör
Autorin: Corinna Brauer
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Oder vorher anrufen (Tel. 09191/ 5767) oder einfach am Hofladen klingeln.
Zweimal im Monat sind wir in Forchheim auf dem Bauernmarkt und jeden
Samstag auf dem Wochenmarkt in Forchheim
Frisches Holzofenbrot gibt es alle 2 Wochen am Freitag ab 14.00 Uhr im
Hofladen
bei Vorbestellung am Samstag im Wochenmarkt
Das Hofcafe hat am 1. Sonntag im Monat ab 14.00 Uhr geöffnet
Siehe auch Internetseite www.brennerei-hack.de
Feature Local Business
Onlineshop
Fruit brandy | Wood-fired bread | Liqueurs | Pasta | Potatoes | Other farm products |
Bread | Eggs | Honey | Liquors | Fruit | Vegetables |
akzeptierte Zahlungsmittel:
EC Card CashBrennerei mit Probierstube, Hofladen und Hofcafé, Familie Hack
Operator
Elsenberg 8, Elsenberg, 91361 Pinzberg
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Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Hauptstraße 27, 91361 Pinzberg
Fränkisch genießen mit herrlichem Ausblick ins Wiesenttal.
Franconian, Regional

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Freitag | 17:00 - 22:00 |
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Unsere Öffnungszeiten lauten:
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Mittwoch | Geschlossen |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 (Küche 17:00 - 20:00 Uhr) |
Freitag | 17:00 - 22:00 (Küche 17:00 - 20:00 Uhr) |
Samstag | Nur auf Anfrage für Familienfeiern ab 30 Personen geöffnet |
Sonntag | 10:00 - 15:00 (Küche 11:00 - 14:00 Uhr) |
Kersbacher Str. 1, 91361 Gosberg
...das Gewöhnliche, außergewöhlich gut machen!
Franconian

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Freitag | 11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 23:00 |
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Ruhetage: Montag, Mittwoch & Donnerstag
Schlaifhausen 30, 91369 Wiesenthau
Herzlich willkommen in unserem Gasthof!

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Wochentag | Öffnungszeiten |
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Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 20:00 |
Samstag | 17:00 - 20:00 |
Sonntag | 17:00 - 20:00 |
Vorbestellungen per WhatsApp: +49 170 9620374
Reuther Str. 2, 91301 Forchheim
Griechische Spezialitäten in der Fränkischen Schweiz.
Vegetarian, Greek

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Montag | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 22:00 |
Feiertage: 11.30 - 23.00 Uhr
Schlaifhausen 68, Schlaifhausen, 91369 Wiesenthau
Fränkische Küche in gemütlichem Ambiente

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jetzt geöffnet
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Montag | 10:00 - 19:00 |
Dienstag | 10:00 - 19:00 |
Mittwoch | 10:00 - 19:00 |
Donnerstag | 10:00 - 19:00 |
Freitag | 10:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 19:00 |
Sonntag | 10:00 - 19:00 |
Weidenweg 4a, 91301 Forchheim
Schnapsbrennen in 5. Generation

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 23:00 |
Samstag | 17:00 - 23:00 |
Sonntag | geschlossen |
Warme Küche bis 21:00
Bayreuther Straße 1, 91301 Forchheim
Herzliche Gastfreundschaft und die sizilianische Kulinarik erwarten Sie!
Italian, Vegan, Vegetarian, Mediterranean

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Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
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Mittwoch | geschlossen |
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Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
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Ruhetag: Montag
Dorfstr. 10, 91359 Leutenbach
Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Drummer in Leutenbach, am Fuße des Walberlas!

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 20:00 |
Mittwoch | 14:00 - 20:00 |
Donnerstag | 14:00 - 20:00 |
Freitag | 14:00 - 20:00 |
Samstag | 14:00 - 20:00 |
Sonntag | 14:00 - 20:00 |
Am Sonntag ist nur das Hofcafé geöffnet, der Hofladen ist sonntags geschlossen.
Weingarts 20, Weingarts, 91358 Kunreuth
Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Urlaub bis 17.08.2023
Auf den Kellern 25, 91301 Forchheim
Der Nederkeller liegt im obersten Teil des Forchheimer Kellerwaldes. Urlaub bis 17.08.2023

ca. 4,8 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:30 - 21:00 |
Donnerstag | 10:30 - 21:00 |
Freitag | 10:30 - 21:00 |
Samstag | 10:30 - 21:00 |
Sonntag | 10:30 - 21:00 |
Feiertag 10:30 - 21:00 und nach Vereinbarung
bis einschließlich 13.03.2025 Urlaub
Serlbach 4, 91301 Forchheim
1866 wurde das Serlbacher Wirtshaus gegründet.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:00 - 17:00 |
Donnerstag | 10:00 - 17:00 |
Freitag | 10:00 - 17:00 |
Samstag | 10:00 - 17:00 |
Sonntag | 10:00 - 17:00 |
Feiertag 10:00 - 17:00
Paradeplatz 14, 91301 Forchheim
Seit 1913 als traditionelles Kaffeehaus geführt.

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 23:00 |
Oktober-März: Winterpause
April-September: Mi-Fr 17:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:00 - 23:00, Mo-Di Ruhetag
Nur bei schönem Wetter geöffnet!
Auf den Kellern 17, 91301 Forchheim
Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Donnerstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Freitag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00 |
Fuchsenstraße 1, 91301 Forchheim
Thailändische Köstlichkeiten verwöhnen in gemütlicher Atmosphäre!
Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Asian

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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:30 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:30 - 22:00 |
Donnerstag | 16:30 - 22:00 |
Freitag | 16:30 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:00 - 22:00 |
April-Dezember: Mo/Mi/Do/Fr 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 22:00, Di Ruhetag
Januar-März: Mo 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 14:00, 16:30 - 22:00, Di/Mi/Do/Fr Ruhetag
Auf den Kellern 36, 91301 Forchheim
Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

ca. 4,9 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Feiertag 11 - 22 Uhr
Paradeplatz 18, 91301 Forchheim
Herzlich willkommen im Maharaja Restaurant!
Indian, Vegetarian

ca. 5,0 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 14:15 |
Dienstag | 11:30 - 14:15 |
Mittwoch | 11:30 - 14:15, 16:00 - 20:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:15, 16:00 - 20:00 |
Freitag | 11:30 - 14:15, 18:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 14:15 |
Sonntag | geschlossen |
Restaurant
Mo 11:30 - 14:15
Di 11:30 - 14:15
Mi 11:30 - 14:15 + 16:00 - 20:00
Do 11:30 - 14:15 + 16:00 - 20:00
Fr 11:30 - 14:15 + 18:00 - 22:00
Sa 11:30 - 14:15
Sonn- und Feiertag geschlossen
Fischladen
Di - Fr 08:00 - 18:00
Sa 08:00 - 13:00
Feinkostladen
Mo 09:00 - 16:00
Di 09:00 - 18:00
Mi-Fr 09:00 - 20:00
Sa 09:00 - 14:30
Hornschuchallee 25, 91301 Forchheim
Fische, Feinkost, Delikatessen
Fancy Food, Franconian, Regional, Mediterranean

ca. 5,0 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 15:00 - 23:00 |
Dienstag | 15:00 - 23:00 |
Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
Freitag | 15:00 - 23:00 |
Samstag | 11:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:30 - 23:00 |
Oktober-April: Mo/Di/Do/Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, Mi Ruhetag
Mai-September: Mo-Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, kein Ruhetag
Auf den Kellern 28, 91301 Forchheim
“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über
Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

ca. 5,0 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 22:00 |
Freitag | 09:00 - 22:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Di/Mi 09:00 - 18:00, Do/Fr 09:00 - 22:00, Sa 09:00 - 15:00, Mo/So/Feiertag geschlossen
Apothekenstraße 17, 91301 Forchheim
“Hier trifft sich‘s gut!” So das Motto im Hauscafe.
Vegan, Vegetarian, Mediterranean, International

ca. 5,0 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Dienstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30 |
Samstag | 17:00 - 21:30 |
Sonntag | 11:30 - 20:00 |
Feiertag 11:30 - 20:00
Paradeplatz 5, 91301 Forchheim
Bei uns ist alles Woschd. Willkommen im CurryWoschdHaus!
Vegetarian, German
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An der Regnitzbrücke, 91301 Forchheim
Der Wohnmobilstellplatz liegt auf der Sportinsel Forchheim direkt am Regnitz-Radweg (Bamberg - Forchheim - Nürnberg).

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Egloffsteinerhüll 1, 91349 Egloffstein
Unsere Pension ist ein kleiner, gemütlicher Familienbetrieb mit schönem Garten mitten in der Fränkischen Schweiz.

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Pautzfelder Straße, 91301 Forchheim
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ca. 0,9 km entfernt
nach telefonischer Vereinbarung
Kersbacher Str. 5, Gosberg, 91361 Pinzberg
… aus Liebe zu Tradition & Qualität! Unter diesem Leitgedanken produzieren wir handwerklich hochwertige Liköre, Brände & Spezialitäten aus der Fränkischen Schweiz

ca. 1,1 km entfernt
Flugbetrieb: an Wochenenden/Feiertagen ab 10.00 Uhr von April - Oktober
Wachberg 30, 91361 Dobenreuth
Willkommen beim Luftsportclub Forchheim e.V.
ca. 1,3 km entfernt

ca. 1,4 km entfernt
Pinzberg
Brennerei-Weg rund ums Walberla zu feinen Edeldestillerien.
6:30 h 390 hm 390 hm 22,4 km moderate

ca. 2,2 km entfernt
Forchheimer Str. 1, 91358 Kunreuth
Selbstgemachtes - Handwerkliches - Kulinarisches
Sa., 17.05.2025

ca. 2,2 km entfernt
Forchheimer Str. 1, 91358 Kunreuth
Selbstgemachtes - Handwerkliches - Kulinarisches
So., 18.05.2025

ca. 2,2 km entfernt
Mühlweg 2, 91358 Kunreuth
Herzlich willkommen in der Edelbrennerei "Schnapsbartel", seit 1909!

ca. 2,3 km entfernt

Seidmar 6, 91359 Leutenbach
Rund ums Walberla – sanft zu Körper und Seele
Places of enjoyment

ca. 2,5 km entfernt

ca. 2,8 km entfernt
Am Altengarten 9, 91369 Wiesenthau
zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin Fränkische Schweiz, Physiotherapeutin, Zertifizierte Gesundheitswanderführerin

ca. 2,8 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Trettlachstr. 3, 91301 Forchheim
Die 2024 neu eröffnete Kletterakademie ist die erste Trainingsanlage, die den professionellen Sportkletterbereich um vielseitige Schulungskompetenzen ergänzt und Trainings- wie auch Ausbildungsmöglichkeiten an einem Ort vereint!

ca. 3,0 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Sowie nach Vereinbarung.
Ermreus 37, 91358 Kunreuth
Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse

ca. 3,2 km entfernt
Forchheim
Der Lehrpfad „Erlebniswässerung Forchheim“ erklärt das komplexe Bewässerungssystem.
0:30 h 7 hm 8 hm 1,5 km very easy

ca. 3,5 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Und zusätzlich nach telefonischer Vereinbarung.
Dietzhof 13, 91359 Leutenbach
Am Fuße des Walberla gelegen, von Tradition und Handwerk geprägt sowie mit Liebe zur Natur und qualitativ hochwertigen Produkten geführt.

ca. 3,5 km entfernt
Dietzhof 13, 91359 Leutenbach
Edel-Schaumwein aus der Fränkischen Schweiz!

ca. 3,5 km entfernt
Dietzhof 42, Dietzhof, 91359 Leutenbach
Herzlich willkommen in der Brauerei Alt in Dietzhof bei Leutenbach!

ca. 3,6 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Wanderparkplatz am Walberla, 91369 Wiesenthau
Kostenfreier Parkplatz für ca. 15 PKW auf Schotter & öffentliche Trockentoilette
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jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 18:00 |
Dienstag | 10:00 - 18:00 |
Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
Freitag | 10:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Zum Steig 2, 91320 Ebermannstadt
Wo Beeren, Obst und Kräuter auf kreative Art veredelt werden.


Mittelehrenbach 41, 91359 Leutenbach
Frisches Obst nach Saison, sortenreine Brände und Geiste sowie Cidre aus Streuobst


geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Vor dem Hof steht ein Automat, aus dem man jederzeit Öle erwerben kann.
Bergstr. 18, 91352 Hallerndorf
Wertvolle Öle in Bioqualität aus den eigenen Ölsaaten

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 12:00 - 17:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 12:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oberehrenbach 3, 91359 Leutenbach
Frisches Obst und geschmackvolle Obstprodukte von den eigenen Wiesen und Plantagen

Es gibt keine festen Öffnungszeiten, am besten vorher anrufen oder einfach klingeln. Einmal im Monat verkauft Rosi Erlwein ihre Produkte auf dem Bauernmarkt in Forchheim. In der Kirschenzeit findet man Rosi Erlwein auch an der B470 am ersten Parkplatz aus Richtung Forchheim nach Ebermannstadt.
Hundsboden 21a, 91349 Egloffstein
Frisches Obst und fruchtige Produkte von den eigenen Streuobstwiesen


geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 20:00 |
Mittwoch | 14:00 - 20:00 |
Donnerstag | 14:00 - 20:00 |
Freitag | 14:00 - 20:00 |
Samstag | 14:00 - 20:00 |
Sonntag | 14:00 - 20:00 |
Am Sonntag ist nur das Hofcafé geöffnet, der Hofladen ist sonntags geschlossen.
Weingarts 20, Weingarts, 91358 Kunreuth
Obstbrände, Liköre, Marmeladen, Chutneys und Aufstriche

In der Beerenzeit von Mitte Mai bis 1. August ist der Hofladen täglich geöffnet: Mo-Fr 10-12 Uhr und 14-18 Uhr und Sa 9-14 Uhr, außerhalb der Beerenzeit ist der Hofladen donnerstags, freitags und samstags geöffnet.
Forchheimer Str. 25, 91338 Igensdorf
Ein Eldorado für Beeren- und Obstliebhaber

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 19:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Jederzeit auch nach telefonischer Absprache möglich.
Lilling 4, 91322 Gräfenberg
Hier dreht sich alles um Obst und Hopfen

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oder einfach einen Termin vereinbaren
Hauptstr. 51, 91355 Hiltpoltstein
Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 17:00 |
Sonntag | geschlossen |
Und nach telefonischer Vereinbarung
Ortspitz 14, 91359 Leutenbach
Frisches Obst, Geiste, Liköre und Brände

Nach kurzer telefonischer Vereinbarung sind wir jederzeit gerne für Sie da.
Mittelehrenbach 19, 91359 Leutenbach
Frisches Obst nach Saison, raffinierte Fruchtaufstriche, Obstliköre und Brände aus den eigenen Obstgärten.

Bieberbach 69 a, 91349 Egloffstein
Herzlich willkommen in der Brennerei Brück in Bieberbach bei Egloffstein!


geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Und am ersten Sonntag im Monat von 9:30 Uhr bis 16:30 Uhr auf dem Thermenmarkt an der Therme Obernsees
Schrenkersberg 1, 95515 Plankenfels
Rindfleisch und Zwetschgenbaames vom Weiderind

Dienstag und Sonntag ist Ruhetag. Außer in der Spargel- und Erdbeerzeit. Dann ist der Hofladen täglich geöffnet.
Heroldsbacher Straße 42a, 91353 Hausen
Nachhaltiger Gemüse- und Obstanbau im Freiland


geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: nach Vereinbarung
Laibarös 12, 96167 Königsfeld
Als Otto und Irene Weiß vor nunmehr 34 Jahren den Hof von den Großeltern übernahmen, stand für sie von Anfang an fest, dass sie diesen ökologisch bewirtschaften wollen. Sie traten dem Naturland-Verband bei und arbeiten seither aus voller Überzeugung nach den strengen Richtlinien dieses Anbau-Verbandes.

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Oberrüsselbach 20, 91228 Igensdorf
Der Obsthof Bauer setzt in mittlerweile dritter Generation die lange Tradition im erwerbsmäßigen Obstbau fort.

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Sowie nach Vereinbarung.
Ermreus 37, 91358 Kunreuth
Die große Obstvielfalt ganz frisch oder verarbeitet: Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschgen, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Walnüsse

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Bamberger Straße 10, 91365 Weilersbach
Spezialitäten von einem der kleinsten Rinder der Welt und ein freundlicher Hofladen

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Geschlossen an folgenden Tagen:
- 24. Dezember
- 31. Dezember bis 6. Januar
- Rosenmontag
- Faschingsdienstag
Schmiedgasse 2, 91362 Pretzfeld
Die Familie Haas ist seit vielen Generationen in Pretzfeld ansässig und in der Tradition sowie in der Moderne der Region tief verwurzelt.

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 11:30 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
und nach Vereinbarung
Wannbach 1, 91362 Pretzfeld
Holzofenbrot und Kartoffeln aus biologischem Anbau (in der Umstellungsphase)

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Görbitz 1, 91355 Hiltpoltstein
Wurst- und Fleisch von Strohschweinen und Rindern aus dem Laufstall

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
…und nach telefonischer Vereinbarung.
Lohntalstr. 18, 96123 Litzendorf
Fleisch vom Weiderind, Freilandhähnchen, Streuobstmarmeladen und viele Ideen rund um „Wilde Küche“


nach Absprache
Liegnitzer Str. 27e, 95448 Bayreuth
Hier gibt es Honig aus einer kleinen demeter-Imkerei

Körbeldorfer Weg 1, 91257 Pegnitz
Eine Liebeserklärung an die kleinen Lehrmeister fürs Leben


Familie Alt arbeitet auf dem Hof und ist meistens vor Ort.
Wichtig: Bitte klingeln! Von 17.30 Uhr bis 18.30 Uhr ist Melkzeit, da ist ein Besuch ungünstig. Ansonsten gern jederzeit (auch samstags/ sonntags)
Am besten vorher anrufen, dann können die Produkte bereitgestellt und jederzeit abgeholt werden.
Seidmar 3, 91359 Leutenbach
Der kleine Hofladen ist bekannt für seinen edlen Rinderschinken, den Zwetschgenbaames (Zwetschgabahmas)

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 17:00 |
Mittwoch | 14:00 - 17:00 |
Donnerstag | 14:00 - 17:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Zeubacher Str. 31, 91344 Waischenfeld
„Weben ist wie zaubern können“, ist Ellen Ribitzki überzeugt. Sie brennt für die Handweberei und Spinnerei und verarbeitet in ihrer kleinen Werkstatt am liebsten fränkische Wolle.


Markgrafenstr. 94a, 91349 Egloffstein
Landschaftsschutz, der schmeckt!

Öffnungszeiten, Termine finden Sie unter: www.die-kleinbrennerei.de
Hundshaupten 2a, 91349 Egloffstein
Unsere Sinne für die Natur - die Natur für unsere Sinne


Untere Bayerische Gasse 19, 91320 Ebermannstadt
Grundlage für den POMME ROYALE ist zunächst ein Apfelmost von besten säurebetonten Apfelsorten aus Streuobstgärten der Fränkischen Schweiz. Dieser wird zu Wein vergoren.


Die Tiere stehen ganzjährig auf der Weide. Fleischpakete holt man sich nach Vereinbarung ab.
Hagenbach 31, 91362 Pretzfeld
Familienschäferei & Rindfleisch in Bioqualität Familie Dorn, Hagenbach

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Und zusätzlich nach telefonischer Vereinbarung.
Dietzhof 13, 91359 Leutenbach
Am Fuße des Walberla gelegen, von Tradition und Handwerk geprägt sowie mit Liebe zur Natur und qualitativ hochwertigen Produkten geführt.


jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 08:30 - 18:00 |
Dienstag | 08:30 - 18:00 |
Mittwoch | 08:30 - 18:00 |
Donnerstag | 08:30 - 18:00 |
Freitag | 08:30 - 18:00 |
Samstag | 08:30 - 17:00 |
Sonntag | geschlossen |
Sonn- und Feiertag geschlossen
Urlaub vom 03.03.-09.03.2025
Holzstraße 10, 91301 Forchheim
Die Kaffeerösterei im Herzen von Forchheim!
Vegan, Vegetarian, Regional

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 14:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
und nach tel. Vereinbarung
Bahnhofstr. 10, Streitberg, 91346 Wiesenttal-Streitberg
Beste Qualität, das ist unsere Philosophie


Treppendorf 16, 96142 Hollfeld
Alte Rassen helfen bei der Landschaftspflege und dem Erhalt der Artenvielfalt

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:30 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
Terminvereinbarungen gerne per Telefon: 09192-8473 oder info@obstbrennerei-polster.de
Sollenberger Str. 7, 91367 Weißenohe
Herzlich willkommen in der Obstbrennerei Polster in Weißenohe!

Bamberger Str. 2, 91330 Eggolsheim
Deutschlands älteste Single-Malt Whisky-Destillerie!

nach Absrpache
Herzogwind 4, 91286 Obertrubach
Gutes aus der Fränkischen Schweiz, Herzogwind 4 - Ferien, Honig, Holz & Streuobst

Hofcafé -Öffnungszeiten
Samstag und Sonntag
von 9:00 – 17:00 Uhr geöffnet
Hoflädla-Öffnungszeiten
Jeden Tag von 08:00 – 20:00 Uhr geöffnet
Neudorf 17a, 96110 Scheßlitz
Herzlich Willkommen beim Franzenhof!

Affalterthal 12, Affalterthal, 91349 Egloffstein
Herzlich willkommen in der Brennerei Klaus Ebenhack in Affalterthal!
Hofcafe
Montag bis Sonntag durchgehend von 09.00 Uhr -21:00 Uhr
Restaurant
Montag bis Sonntag durchgehend von 11:00 Uhr – 22:00 Uhr
Warme Küche von 11:30 Uhr – 20:00 Uhr
Frühstück von 09:00 – 11:00 Uhr
Hofladen
Montag-Samstag von 09:00 – 19:00 Uhr
Sonntag von 09:00 – 18:00 Uhr
Pilatusring 32, 91353 Hausen
Erlebnisgastronomie DER PILATUSHOF verbindet Hofladen für regionale Produkte und Restaurant mit Cafe und Frühstücks-Lounge

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 08:00 - 16:00 |
Dienstag | 08:00 - 16:00 |
Mittwoch | 08:00 - 16:00 |
Donnerstag | 08:00 - 16:00 |
Freitag | 08:00 - 12:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
St.-Martin-Str. 18a, 96110 Schesslitz
Pralinenmanufaktur mit Werksverkauf

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Balthasar-Neumann-Str. 3, 91327 Gößweinstein
RÖSTMAL!Hier dreht sich alles um Kaffee – von der Bohne bis zur Tasse. Wir laden jeden herzlich ein, mit uns in die Welt des Kaffees einzutauchen, unsere vielfältigen Röstungen zu genießen und die Leidenschaft zu erleben, die wir in jede Tasse stecken.

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Außerhalb der Öffnungszeiten kann man sich täglich von 7:00-20:00 Uhr am Kühlschrank im Brotzeithüttla vor dem Laden mit Lebensmitteln versorgen und in die Vertrauenskasse einzahlen.
Betriebsurlaub: 21.12. 2024 bis 12.01.2025
Lohndorfer Weg 10, 96123 Litzendorf
Selbstgebackene köstliche Urrädla verkauft „die Krämara“ Christine Knoblach, neben vielen anderen leckeren Produkten aus der Region, in ihrem kleinen Laden in Litzendorf.

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 06:00 - 18:00 |
Dienstag | 06:00 - 18:00 |
Mittwoch | 06:00 - 18:00 |
Donnerstag | 06:00 - 18:00 |
Freitag | 06:00 - 18:00 |
Samstag | 06:00 - 17:00 |
Sonntag | 08:00 - 17:00 |
Ohlands: Bahnhofstraße 12b
Mo-Fr 06:00 – 18:00 Uhr
Sa 06:00 – 17:00 Uhr
So + Feiertage 08:00 – 17:00 Uhr
Backstube und Verkauf in der Haupststraße 30
Fr 07:00 – 11:00 Uhr
Sa 06:00 – 12:00 Uhr
Bahnhofstraße 12b, 96117 Memmelsdorf
Seit über 3 Generationen wird hier nach alter Familientradition und hauseigenen Rezepten gebacken!

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 07:00 - 16:00 |
Dienstag | 07:00 - 16:00 |
Mittwoch | 07:00 - 16:00 |
Donnerstag | 07:00 - 16:00 |
Freitag | 07:00 - 13:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Hans-Hertlein-Str. 6, Streitberg, 91346 Wiesenttal-Streitberg
Die Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein in Streitberg/Wiesenttal ist weit mehr als nur eine traditionsreiche Brennerei – sie ist ein Ort, an dem Geschichte, Handwerk und Genuss auf faszinierende Weise miteinander verschmelzen.

Kreuzberg 1, 91352 Hallerndorf
Herzlich willkommen im Brauhaus am Kreuzberg in Hallerndorf!

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag und Donnerstag: 13.00 Uhr - 18.00 Uhr
Samstag: 10.00 Uhr - 13.00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung unter Telefonnummer 0171/6017112
Gerne reparieren und verkaufen wir auch in den Wintermonaten für Sie und mit Ihnen.
Allerdings nur mit vorheriger telefonischer Absprache. Wir sind telefonisch für Sie da: Tel: 0171/6017112, Montag - Freitag von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr.
Am Knock 7, 96123 Litzendorf
Hier werden Tourenträume wahr: