Stöhr´s Likörmanufaktur

Kersbacher Str. 5, Gosberg, 91361 Pinzberg, Deutschland

… aus Liebe zu Tradition & Qualität! Unter diesem Leitgedanken produzieren wir handwerklich hochwertige Liköre, Brände & Spezialitäten aus der Fränkischen Schweiz

Unsere Geschichte

Seit vielen Jahrzehnten steht der Name ‘Stöhr‘ für die Herstellung & den Handel mit Spirituosen. Mit der gesundheitlich begründeten Einstellung des Handelsbetriebes durch die Eltern und Großeltern Anfang der 1980er Jahre wurde auch die Herstellung der Brände & Liköre gestoppt. Anlässlich des 50. Geburtstages von Firmeninhaber Peter Stöhr im Jahr 2007 wurde einem Jubiläumsbrand erstmals wieder edler Zwetschgenbrand in die Flasche gebracht. Dies war gleichzeitig auch der Startschuss die alten Rezepte wieder aufzunehmen und noch weiter zu verfeinern. Aus dieser Geschichte ging schließlich im Jahre 2015 die neue "Stöhr‘s Likörmanufaktur" hervor, gegründet mit dem Anspruch aus Liebe zuTradition & Qualität!

Unsere Philosophie - unser Versprechen!

Ganz bewusst haben wir den Begriff „Manufaktur“ für unsere Unternehmung gewählt. Manufaktur bedeutet Handarbeit, Qualität, Individualität & Persönlichkeit – und dies ist die Basis für unsere hervorragenden Liköre und edlen Obstbrände. Handverlesenes Obst, von der Blüte bis zur Ernte begleitet und zur vollsten Reife gebracht – traditionelle Verarbeitung zur Sicherstellung der kompletten Nutzung dieses wertvollen Naturgutes sowie die individuelle Reife des Liköres bis zur Abfüllung in der Flasche.

Aus unserem hauseigenen Obstbau

Den Großteil der verarbeiteten Früchte begleiten wir in unserem hauseigenen Obstbau von der Blüte bis zur vollständigen Reife. Zusätzlich vertrauen wir auf die regionale Qualität aus einem weiteren Obstbaubetrieb aus der Familie und Obstbauern aus unserer Fränkischen Schweiz.

Unsere Likörproben

Genießt einen Abend in geselliger Runde (ab 10 Personen) bei leckerem Essen, kühlen Getränken und erfahrt alle Hintergründe zu den traditionellen Herstellungsverfahren unserer Liköre und Brände. Wir nehmen euch mit auf die Reise des Obstes vom eigenen Obstanbau bis hin zur Abfüllung. Neben dem Fachwissen darf natürlich auch der "praktische" Teil nicht zu kurz kommen... So genießen wir ausgewählte Liköre & Brände gemeinsam während der Verkostung.

  • Likörprobe von 4 ausgewählten Likören & 2 Edelbränden
  • Schaudestillation mit einer Miniaturbrennanlage
  • Seminar zur Historie & Herstellung von Likören
     

Highlight: unsere kulinarische Likörprobe!

Zusätzlich zur Likörprobe:

  • Willkommens-Aperitif & fränkisches Fingerfood
  • Ein knuspriges ofenfrisches Spanferkel von einer befreundeten & deutschlandweit ausgezeichneten Metzgerei aus der Nähe wartet auf euch (inkl. Kloß, Sauerkraut und Wirsing)
  • als Nachtisch servieren wir unsere Dessert-hoch-Drei (3 Desserts mit passender Likörbegleitung)

Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für Gruppen bis 25 Personen.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

nach telefonischer Vereinbarung

Stöhr´s Likörmanufaktur

Operator

Kersbacher Str. 5, Gosberg, 91361 Pinzberg, Deutschland

+49 9191 94853

info@stoehrs-likoermanufaktur.de

https://www.stoehrs-likoermanufaktur.de

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Auf den Kellern 36, 91301 Forchheim, Deutschland

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Franconian, Bavarian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Beer Cellar Beer garden Restaurant

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Auf den Kellern 28, 91301 Forchheim, Deutschland

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Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.

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Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

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Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Asian

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 3 ruhige Ferienwohnungen mit Vollausstattung für insgesamt bis zu 8 Personen. Eigene Brennerei, Obst- und Gemüseanbau 

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Ferienwohnungen Hack

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Holiday home

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țțț

Hotel

Altbau in der Innenstadt im 2. OG mit Küchenzeile/Bad/Du/WC, Schlafzimmer mit Doppelbett, Wohnzimmer mit ausziehbare Betten, inkl. Bettwäsche, Hand-/Küchentücher. Genießen Sie unsere fränkische Königsstadt mit historischem Fachwerk-Ensemble bei einer Stadtführung oder Besuch der...

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Ferienwohnung "Am Stadttor"

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Holiday home

Schönes Wohnhaus in ruhiger Lage am Ortsrand mit großem Garten. Die abgeschlossene ca. 70 qm Fewo besteht aus 3 Schlafzimmern (Doppelzimmer mit Kinderbett, Zweibettzimmer und Einzelzimmer), komplett ausgestatteter Küche mit Essecke und einem Wohnzimmer, Bad/Dusche/WC...

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Ferienwohnung Greif Veronika

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Holiday home

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Ferienwohnungen Dahlmann - Schmidt

Mittelehrenbach 34, 91359 Leutenbach, Deutschland

1x FȚȚȚȚ|2x FȚȚȚ

Holiday home

Fränkische Gastlichkeit erleben.In unserem Haus genießen Sie nicht nur fränkische Gastfreundschaft, sondern erleben auch hautnah eine Tradition der Region mit dem Brennen hochprozentiger Tropfen....

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Brennerei-Hotel Sponsel

Hauptstrasse 45, 91356 Kirchehrenbach, Deutschland

Hotel

Komfort FEWO, eigener Eingang, ruhige Lage, Waldnähe, Wohn-/ Esszimmer, 6 m Fensterfront mit zusätzlicher Liege, Essecke, Schlafzimmer, Bad mit Wanne/WC/DU, komplett ausgestattete Küche, Flur mit Garderobe, Kellerraum, Bett- und Toilettenwäsche sowie Kinderbett sind vorhanden, Kinder bis...

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Ferienwohnung Gmelch

Ringstraße 11, 91356 Kirchehrenbach, Deutschland

Holiday home

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Ferienwohnung Gründlinger

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Holiday home

Erleben Sie einen erholsamen Urlaub in angenehmer familiärer Umgebung. 2 freundlich eingerichtete Ferienwohnungen - 70 und 85 qm - für je 4 Personen warten auf Sie. Unser Obsthof mit Brennerei und neuer Probierstube liegt abseits vom Verkehr in sehr ruhiger Lage. Genießen Sie die...

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Ferienwohnungen Peterhof

Ortspitz 14, 91359 Leutenbach, Deutschland

2x FȚȚȚ

Holiday home

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Ferienwohnungen Kernhof

Ortspitz 24, 91359 Leutenbach, Deutschland

Holiday home

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3x FȚȚȚȚ

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3x FȚȚȚȚ

Holiday home

Erholen sie sich in unserer 5-Sterne Fewo. Sie werden erstaunt sein, welchen Komfort die FW bietet. Mit großen Balkon, wo sie auf Komfortliegen eine herrliche Aussicht genießen und abends wunderschöne Sonnenuntergänge am weiten Horizont auf sich wirken lassen. Dazu bieten wir ihnen ein...

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Ferienwohnung Haus Jägersburg

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FȚȚȚȚȚ

Holiday home

Unsere Pension ist ein kleiner, gemütlicher Familienbetrieb. Bei uns können Sie abschalten, sich entspannen und ausruhen.Unsere Zimmer verfügen über Dusche, WC, TV und Wlan. Zum Haus gehört auch eine Brennerei und ein kleines Gasthaus.

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Gasthof Zur Sonne / Salb

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Inn

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1x FȚȚȚȚ|1x FȚȚȚ

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Jugendzeltplatz Forchheim

Zur Staustufe 21, 91301 Forchheim, Deutschland

Campground

Mitten im Grünen & doch zentral gelegen, bieten wir 2 neue Ferienwohnungen für je 4 Pers.Die Wohnungen “Blumenwiese” mit 46qm und “Sternenhimmel” mit 53 qm.Ausgestattet mit je 2 Schlafzimmern, 1 Küche mit Esstisch, 1 offenen Wohnzimmer sowie 1 Badezimmer. Auch eine...

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Preuschens Hof

Hundsboden 21, 91349 Egloffstein, Deutschland

2x FȚȚȚȚ

Holiday home

Wohnwagen/Wohnmobil: 25 Euro/Nacht inkl. 2 Personen, Strom 0,80 Euro/kWh. Zelt: 20 Euro/Nacht inkl. 2 Personen, Strom pauschal 2 Euro. Zusätzliche Person 3,00 Euro/Nacht, Hund 3,00 Euro/Nacht, Dusche inklusive, Müll pauschal 4 Euro. 4...

ca. 7,4 km entfernt

Caravan-Club-Forchheim e.V.

Pautzfelder Straße, 91301 Forchheim, Deutschland

Association Campground RVPark

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Willkommen beim Luftsportclub Forchheim e.V.

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Luftsportclub Forchheim e.V.

Wachberg 30, 91361 Dobenreuth, Deutschland

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Air Sport Complex Sports Activity Location

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Wiesenthau

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Wiesenthau - Am Fuße des Walberla.

1620 Einwohner

City

Am Fuße des Walberla gelegen, von Tradition und Handwerk geprägt sowie mit Liebe zur Natur und qualitativ hochwertigen Produkten geführt.

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Am Fuße des Walberla gelegen, von Tradition und Handwerk geprägt sowie mit Liebe zur Natur und qualitativ hochwertigen Produkten geführt.

Distillery Farm Shop

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Ehrenbürg (Walberla)

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Viewpoint

Fotofestival vom 6. - 8. September 2024

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FOTOPARK FORCHHEIM

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Abenteuer Südsee

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Direct marketer Distillery

Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen

Brennerei Brehmer-Knauer

Hauptstr. 51, 91355 Hiltpoltstein, Deutschland

Aromatische Brände und Liköre von den Streuobstwiesen

Direct marketer Distillery