Brewery | Restaurant

Brauereigasthof-Restaurant Schwanenbräu

91320 Ebermannstadt, Am Marktplatz 2

Franconian, Regional, International

Tradition trifft Genuss!

Seit 1812 brauen wir Pilsner, dunkles Lagerbier, Hefeweizen, Festbier (zum Altstadtfest) und Weihnachtsbock. In den Sommermonaten hat unser Biergarten am Brauhaus bei schönem Wetter täglich geöffnet. Mo-Fr: ab 17.00 Uhr, Sa, So und feiertags: ab 15.00 Uhr. Hier genießen Sie außerdem unser dunkles Lagerbier hefetrüb und ungespundet und Hefeweizen dunkel. Dazu verschiedene Brotzeiten.

In unserem Brauereigasthof gibt es neben den Bieren auch unsere edlen Schnäpse zum Verkosten. Täglich geöffnet. Warme Küche von 11.30 -14.30 Uhr und von 17.30 -20.30 Uhr. Sonntagabend Ruhetag.

Brauereiführung nur für Hotelgäste. Nach dem Essen empfehlen wir unsere edlen Schnäpse aus eigener Brennerei.

Wir sind Teilnehmer an den Scharfen Wochen 2021 mit folgenden Gerichten:

  • Krenfleisch mit Klößen und Preiselbeeren
  • Krenschnitzel mit Kartoffelsalat und Salatteller
  • Krenroulade mit Klößen und Salat
  • Krensuppe mit Sahnehäubchen und Croutons

Öffnungszeiten

geschlossen


Montag 17:00 - 22:00
Dienstag 17:00 - 22:00
Mittwoch 11:00 - 22:00
Donnerstag 11:00 - 22:00
Freitag 11:00 - 22:00
Samstag 11:00 - 22:00
Sonntag 11:00 - 15:00

Warme Küche von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 20.30 Uhr. 
 

Gastro-Informationen

Küche

Franconian, Regional, International

Räume


Conference room

Besonderheiten

Spezialitäten aus der eigenen Brauerei und Brennerei.

Eigenschaften

Features

Train station nearby

Features Food Establishment

ˇ

Guest rooms available

Kontakt

Helga Dotterweich

Operator

91320 Ebermannstadt, Am Marktplatz 2

+49 9194 209

+49 9194 5836

dotterweich@schwanenbraeu.de

www.schwanenbraeu.de

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