Fränkische Küche der gehobenen bürgerlichen Art ist die Spezialität unseres Hauses.

Orginialtext:

Besonderen Raum nehmen dabei die Fischgerichte ein, für die unser Haus schon mehrfach prämiert wurde. Wir legen natürlich großen Wert darauf, dass die Produkte frisch zubereitet werden, und wir verwenden, soweit möglich, Fische aus einheimischen Gewässern - Forellen, Karpfen, Zander und Waller. Einige Gerichte von Lachs und verschiedenen Seefischen runden unser Angebot ab. Eine kulinarische Abrundung erfahren Sie mit unseren prämierten Schnäpsen aus eigener Herstellung - mehr darüber erfahren Sie unter Die Brennerei.

Gerne bewirten wir auch größere Gruppen in unserem Festsaal: Für Hochzeiten, Gruppenreisen und Familienfeiern bis zu 70 Personen ist der Hotel-Gasthof Resengörg seit jeher eine gute Adresse.

Wir nehmen an den BierWochen 2025 mit folgenden bierigen Gerichten und Biersorten teil:

Biergerichte:

  • fränkisches Schäuferle in Dunkelbiersoße mit Klöße & Sauerkraut
  • Karpfen in Bierteig, Kartoffelsalat, Sahnemeerrettich
  • gebackene Zanderfiletstreifen im Bierteig gebraten umringt von Salaten der Saison, Toast, Butter

Biersorten:

  • Hetzelsdorfer Dunkles vom Fass (Brauerei Penning-Zeißler)
  • Grüner Helles vom Fass (Brauerei Grüner/Fürth)

jetzt geöffnet


Wochentag Öffnungszeiten
Montag 09:00 - 23:00
Dienstag 09:00 - 23:00
Mittwoch 09:00 - 23:00
Donnerstag 09:00 - 23:00
Freitag 09:00 - 23:00
Samstag 09:00 - 23:00
Sonntag 09:00 - 23:00

Warme Küche von 11 - 14.30 Uhr und von 16.15 bis 21.30 Uhr,
Brotzeiten, Kaffee und Kuchen von 9 - 23 Uhr

Montags und Mittwochs ist das Speiselokal von 11 - 16 Uhr geschlossen

Features

Train station nearby

Besuche uns auch auf:

https://www.resengoerg.de

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