- Fränkische Schweiz
- Detail
Franconian, Vegan, Vegetarian
Herzlich willkommen auf dem Pretzfelder Keller!
Unser Bierkeller liegt auf dem Bergrücken am östlichen Rand von Pretzfeld, mitten im Wald, aber direkt am Hangabbruch. Dadurch haben Sie eine wunderbare Aussicht ins Wiesenttal Richtung Forchheim, aber auch zum Walberla bei Kirchehrenbach. Das Kellergelände ist weiträumig und bietet sehr viel Platz – “Social Distancing” ist absolut kein Problem! Auch größere Gruppen finden ausreichend Sitzplätze. Apropos Gruppen: Der große Parkplatz am Waldrand ist auch für Reisebusse geeignet.
Für Ihre Kinder haben wir eine Spielwiese mit Spielgeräten eingerichtet. Aber die meisten Kinder finden den Wald eh spannender …
Die Brauerei Nikl aus Pretzfeld hat seit November 2020 den Bierkeller übernommen!Ab sofort gibt es heimisches Bier aus Pretzfeld – das naturtrübe Helle “Nikl-Zwickl”, das Dunkle “Michala”, ein Hefeweizen mit dem schönen Namen “Weiße Eule” sowie saisonale Biere wie zb. unser Bockbier. Da lacht das Herz des Franken!
Neben den auf fränkischen Bierkellern üblichen Brotzeit-Angeboten wird es auch vegetarische und vegane Speisen geben – auf den Kellern in unserer Region bisher eher selten zu finden.
Tipp: Freitags gibts gegrillte Forellen & Makrelen!
Samstag und Sonntag wechselnde Spezialitäten wie Haxn vom Grill, Sau am Spieß, Ente vom Grill …
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:00 - 22:00 |
Dienstag | 16:00 - 22:00 |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Mitte April bis Ende September,
bei schönem Wetter auch früher oder später im Jahr (bitte anrufen!)
Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage ab 11:00 Uhr
Hinweis: Reservierungen erst ab 25 Personen!
Biere von der Brauerei Nikl in Pretzfeld – Speisen von lokalen Anbietern
Das gabs noch nie: Ein Pretzfelder Bier auf dem Pretzfelder Bierkeller! Kunststück, seit dem “Bierkrieg” mit Ebermannstadt (1690–1973! Der längste Krieg aller Zeiten!) gab es in Pretzfeld keine Brauerei mehr. Bis Mike Schmitt dann 2008 eine Brauerei aufmachte und sie dem bekannten Pretzfelder Mundartdichter Nikl Hans zu Ehren “Nikl Bräu” nannte. Ausführliche Infos finden Sie auf der Homepage der Brauerei Nikl. Genug der vielen Worte: Was gibts?
Pretzfelder Kellerbier
Mike Schmitt plant ein spezielles Kellerbier zu brauen, welches “einen Tick” leichter ist als seine Biere die er im Wirtshaus ausschenkt. Dann kann man an einem schönen Sommertag schon mal eins mehr trinken …
Auch ein “Dunkles” wird angeboten: Das “Michala”. Es ist naturbelassen und unfiltriert. Im Gegensatz zu vielen seiner “Artgenossen” ist es nicht nicht so malzig und damit nicht so süß.
Als Weißbier wird es natürlich seine “Weiße Eule” geben: “Feinporiger, anhaltender weißer Schaum auf heller, goldgelber Flüssigkeit. Der Geruch, nach reifer Banane, dann riecht man eine milde Würze (Nelke) und die Süße. Im Antrunk dominiert der Bananengeschmack abgerundet von einer leichten Würze.” Alles klar?
Brände und Liköre von der bekannten Pretzfelder Edelbrennerei Haas.
Säfte aus lokaler Herstellung – frei von Zusätzen wie Farb- oder Konservierungsstoffen! – vom Obstgroßmarkt Pretzfeld.
Ansonsten halt die üblichen alkoholfreien Getränke.
Tipp: Bockbier-Anstich
Den beliebten und daher sehr gut besuchten Bockbier-Anstich wird Mike Schmitt von der Wirtschaft auf den Keller verlegen – da ist einfach mehr Platz. An diesem Tag gibts dann halt Bock.
Fränkische Küche – aber auch was Vegetarisches / Veganes
Regionalität ist Trumpf, und so werden alle Lebensmittel von lokalen /regionalen Anbietern kommen. Frisch, herzhaft & nachhaltig!
Neben den auf fränkischen Bierkellern üblichen Brotzeit-Angeboten wird es auch vegetarische und vegane Speisen geben – auf den Kellern in unserer Region bisher eher selten zu finden.
Freitag gibt es Fisch vom Grill!
Samstag und Sonntag wechselnde Spezialitäten wie Haxn vom Grill, Sau am Spieß, Ente vom Grill …
Features Food Establishment
Biking friendly
Hiking friendly
Kids playground
Self-service
Features
Bus parking
Parking possibilities
Kids playground
Jonathan Wunderlich
Operator
Auf dem Kirschenfestgelände, 91362 Pretzfeld
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ca. 0,2 km entfernt
Öffnungszeiten: Im Rahmen einer Führung oder auf Anfrage, Kontakt: Markt Pretzfeld (Telefon: 09194 7347-18)
Führungen / Ansprechpartner:
- Führungen mit festen Terminen werden von der VHS Landkreis Forchheim angeboten (www.vhs-forchheim.de ). Für Gruppen ab zehn Teilnehmern können über die VHS Landkreis Forchheim nach Absprache individuelle Termine vereinbart werden.
- Führungen für Schulklassen, Kinder und Jugendliche können nach Lehrplan und Altersstufe abgesprochen werden. Ansprechpartner ist der Markt Pretzfeld (Telefon: 09194 7347-18).
- Führungen sind nicht möglich am Samstag (Schabbat) und an den jüdischen Festtagen. Von männlichen Besuchern wird als Ausdruck des Respekts das Tragen einer Kopfbedeckung erbeten. Für die Teilnahme an den Führungen ist festes Schuhwerk zu empfehlen.
Jüdischer Friedhof, 91362 Pretzfeld
Im Markt Pretzfeld lebten Juden einst in Orten mit adeliger Herrschaft. Das waren Pretzfeld, Wannbach und Hagenbach, wo Reichsritter, Markgrafen und Freiherren, den Juden Schutzbriefe ausstellten.

ca. 0,3 km entfernt
Pretzfeld
Rundwanderweg Pretzfelder Keller mit Blick aufs Walberla
6:30 h 679 hm 667 hm 24,9 km difficult

ca. 0,3 km entfernt
Pretzfeld
Kleine, feine Rundtour von Pretzfeld zum Schlüsselstein und zur Wallerwarte
2:30 h 251 hm 257 hm 7,4 km very easy

ca. 0,4 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Wanderparkplatz am Pretzfelder Keller, 91362 Pretzfeld
50 Parkplätze für PKW

ca. 0,5 km entfernt
Pretzfelder Keller, 91362 Pretzfeld
Kleine Kapelle im Kirschanbaugebiet bei Pretzfeld aus dem Jahr 1859.

ca. 0,9 km entfernt

Unsere Gaststätte ist aktuell nur für Events und auf Voranmeldung geöffnet.
Bierverkauf: Freitags von 10:00 bis 17:00 Uhr
Führungen und Seminare finden auf Anfrage hin statt.
Egloffsteiner Straße 19, 91362 Pretzfeld
Kleinste Handwerksbrauerei der Fränkischen Schweiz
Franconian, Vegetarian, Regional

ca. 1,0 km entfernt
Pretzfeld
Kirschenlehrpfad im Herzen der Fränkischen Schweiz
3:15 h 225 hm 225 hm 10,1 km easy

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet inkl. vegetarischer Köstlichkeiten mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Fr., 26.09.2025 bis Fr., 26.09.2025

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkischer Brennerbraten mit Kraut und Kloß auf Anfrage auch eine köstliche vegetarische Alternative.
Sa., 27.09.2025 bis Sa., 27.09.2025
ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkischer Brennerbraten mit Kraut und Kloß auf Anfrage auch eine köstliche vegetarische Alternative.
Sa., 27.09.2025 bis Sa., 27.09.2025

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet inkl. vegetarischer Köstlichkeiten mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Fr., 30.01.2026 bis Fr., 30.01.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkischer Brennerbraten mit Kraut und Kloß auf Anfrage auch eine köstliche vegetarische Alternative.
Fr., 06.02.2026 bis Fr., 06.02.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet inkl. vegetarischer Köstlichkeiten mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Fr., 17.04.2026 bis Fr., 17.04.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet inkl. vegetarischer Köstlichkeiten mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Fr., 18.09.2026 bis Fr., 18.09.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet inkl. vegetarischer Köstlichkeiten mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Fr., 20.11.2026 bis Fr., 20.11.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben fränkischen Whiskys und Rum mit fränkischem Spezialitäten Buffet dieses enthält auch vegetarische Köstlichkeiten.
Fr., 10.10.2025 bis Fr., 10.10.2025

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben fränkischen Whiskys und Rum mit fränkischem Spezialitäten Buffet - dieses enthält auch vegetarische Köstlichkeiten.
Sa., 15.11.2025 bis Sa., 15.11.2025

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben fränkischen Whiskys und Rum mit fränkischem Spezialitäten Buffet - dieses enthält auch vegetarische Köstlichkeiten.
Fr., 09.10.2026 bis Fr., 09.10.2026

ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Werden Sie selbst zum Brenner und stellen Sie Ihr eigenes Destillat her - für Ihr leibliches Wohl ist während der gesamten Veranstaltung bestens gesorgt
Sa., 06.09.2025 bis Sa., 06.09.2025
ca. 1,0 km entfernt
Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld
Werden Sie selbst zum Brenner und stellen Sie Ihr eigenes Destillat her - für Ihr leibliches Wohl ist während der gesamten Veranstaltung bestens gesorgt
Sa., 08.11.2025 bis Sa., 08.11.2025
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jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 15:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 19:30 |
Sonntag | 11:00 - 21:30 |
Dienstag Ruhetag.
Kellerberg 9, 96129 Strullendorf
Herzlich Willkommen am Schwanenkeller Strullendorf!
Regional
FoodEstablishment Beer Cellar E-Bike charging station Beer garden

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 16:00 - 22:00 |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 15:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Mai-September: Di-Fr ab 16:00, Sa ab 15:00, So/Feiertag ab 11:00, Mo Ruhetag
Oktober-April: Do-Sa ab 16:30, So/Feiertag ab 11:00, Mo-Mi Ruhetag
Auf den Kellern 9, 91301 Forchheim
Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.
Regional

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 12:00 - 22:00 |
Mittwoch | 12:00 - 22:00 |
Donnerstag | 12:00 - 22:00 |
Freitag | 12:00 - 22:00 |
Samstag | 12:00 - 22:00 |
Sonntag | 12:00 - 22:00 |
Ostern-September: Täglich ab 12:00, kein Ruhetag. Täglich geöffnet, außer bei Regen.
Oktober-April: Winterpause
Auf den Kellern 22, 91301 Forchheim
Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von Ostern - September. Bei Regenwetter geschlossen!
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:00 - 23:00 |
Donnerstag | 16:00 - 23:00 |
Freitag | 16:00 - 23:00 |
Samstag | 11:00 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 23:00 |
Ostern-September: Mi/Do/Fr 16:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:00 - 23:00, Mo/Di Ruhetag. Nur bei schönem Wetter geöffnet!
Oktober-Ostern: Winterpause
Auf den Kellern 17, 91301 Forchheim
Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 21:00 |
Dienstag | 11:00 - 21:00 |
Mittwoch | 11:00 - 21:00 |
Donnerstag | 11:00 - 21:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:00 - 21:00 |
Feiertage gleich zu behandeln wie Sonntags.
Vom 01.10. bis zum 30.04. : Montags Ruhetag
Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3, 96129 Strullendorf
Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt heißen Sie recht herzlich willkommen und wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.
Franconian, Regional, German

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 14:00 - 22:00 |
Dienstag | 14:00 - 22:00 |
Mittwoch | 14:00 - 22:00 |
Donnerstag | 14:00 - 22:00 |
Freitag | 14:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Mai - September
(bei gutem Wetter)
Mo-Fr 14 - 22 Uhr
Sa, So + Feiertag 11 - 22 Uhr
Oktober- März
Sa + So 14 - 22 Uhr
Tagesaktuelle Infos auch auf der Homepage
www.senftenberger-felsenkeller.de
Senftenberg 1, Gunzendorf, 96155 Buttenheim
Beliebter Bierkeller auf dem Senftenberg oberhalb von Gunzendorf

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 14:00 - 22:00 |
Dienstag | 14:00 - 22:00 |
Mittwoch | 14:00 - 22:00 |
Donnerstag | 14:00 - 22:00 |
Freitag | 14:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Bei schönem Wetter von April bis September, tägl. ab 14 Uhr.
Sonntags und Feiertags ab 11 Uhr.
Kellerstraße, 96155 Buttenheim
Lassen Sie die Seele gemütlich baumeln!

Reservierung für größere Gruppen und Veranstaltungen gerne auf Anfrage möglich.
Auf den Kellern 7, 91301 Forchheim
Gaststätte und Feierscheune bieten viel Platz zum Feiern.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:30 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:30 - 22:00 |
Freitag | 16:30 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:00 - 22:00 |
April-Dezember: Mo/Do/Fr 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 22:00, Di/Mi Ruhetag
Januar-März: Mo 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 14:00, 16:30 - 22:00, Di/Mi/Do/Fr Ruhetag
Auf den Kellern 36, 91301 Forchheim
Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

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Montag | 15:00 - 23:00 |
Dienstag | 15:00 - 23:00 |
Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
Freitag | 15:00 - 23:00 |
Samstag | 11:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:30 - 23:00 |
Mai-September: Mo-Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, kein Ruhetag
Oktober-April: Mo/Di/Do/Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, Mi Ruhetag
Auf den Kellern 28, 91301 Forchheim
“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über
Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:30 - 21:00 |
Dienstag | 16:30 - 22:00 |
Mittwoch | 16:30 - 22:00 |
Donnerstag | 16:30 - 22:00 |
Freitag | 16:30 - 22:00 |
Samstag | 14:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 21:00 |
Bei schlechtem Wetter bleibt unser Keller geschlossen! Tagesaktuelle Infos auf Instagram und Facebook.
Geisfeld, Kellerweg 9, 96129 Strullendorf
Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:00 - 22:00 |
Dienstag | 16:00 - 22:00 |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
Sonntag | 14:00 - 22:00 |
Öffnungszeiten:
Die Saison beginnt am 30.04.2025.
April / Mai bis September (nur bei schönem Wetter):
Täglich ab 16 Uhr, So und Feiertage ab 14 Uhr.
Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1, 96129 Strullendorf
Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.
Franconian
LandmarksOrHistoricalBuildings FoodEstablishment Beer Cellar Beer garden

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Urlaub bis 17.08.2023
Auf den Kellern 25, 91301 Forchheim
Der Nederkeller liegt im obersten Teil des Forchheimer Kellerwaldes. Urlaub bis 17.08.2023

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 15:00 - 22:00 |
Dienstag | 15:00 - 22:00 |
Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 15:00 - 22:00 |
Samstag | 10:30 - 22:00 |
Sonntag | 10:30 - 22:00 |
Feiertags geöffnet ab 10:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Bierverkauf: Mo.-Fr. 07:00-16:00 Uhr
Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern, 96123 Litzendorf
Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.
Franconian
FoodEstablishment Brewery Restaurant Beer Cellar Beer garden
Zum Breitenbach, 91320 Ebermannstadt
Sommerlicher Biergarten am Gästehaus/Hotel Resengörg. Bei schönem Wetter und nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.
Regional, International
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 21:00 |
bei schönem Wetter:
- Mittwoch - Sonntag
ab 16:00 Uhr - Sonntags und Feiertags
ab 11:00 Uhr
Mühlenstraße 1, 91320 Ebermannstadt
Ruhig gelegener Sommer-Biergarten mit hauseigenem Bier und edlen Schnäpsen, direkt am Brauhaus.
Franconian, Regional

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:00 - 22:00 |
Dienstag | 16:00 - 22:00 |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
Sonntag | 16:00 - 22:00 |
Wetterabhängig ist die Eröffnung ab dem 23. April 2025 geplant.
Geöffnet ist unser Bierkeller in den Sommermonaten bei schönem Wetter von 16.00 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: 16.00 – 20.30 Uhr
Ausschankschluss: 21.30 Uhr
Bei Regen bleibt der Keller geschlossen.
Meedensdorfer Straße 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf
Franconian, Regional

jetzt geöffnet
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 11:00 - 21:00 |
Freitag | 11:00 - 21:00 |
Samstag | 11:00 - 21:00 |
Sonntag | 11:00 - 21:00 |
Kreuzberg 1, 91352 Hallerndorf
Herzlich willkommen im Brauhaus am Kreuzberg in Hallerndorf!
Bei schönem Wetter geöffnet.
- Donnerstag & Freitag ab 15 Uhr
- Samstag & Sonntag ab 11 Uhr
Kreuzberg 2, 91352 Hallerndorf
Kleiner und feiner fränkischer Bierkeller
Unsere Öffnungszeiten richten sich nach den Wettervorhersagen.
Sie sind sich nicht sicher, ob wir geöffnet haben? 0151-58559325.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kreuzberg 3, 91352 Hallerndorf
Kellertradition seit 1422
- Während der Kellersaison von April/Mai bis Oktober
- Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Feiertage ab 11.00
- Mittwoch und Donnerstag ab 13:00 Getränke, ab 14:00 Brotzeit, ab 15:00 Warme Küche
- Sonntag ist Ruhetag
- Bei schlechtem Wetter geschlossen.
Stiebarlimbach, 91352 Hallerndorf
Beliebter Bierkeller am Fuße des Kreuzbergs
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:00 - 21:00 |
Donnerstag | 16:00 - 21:00 |
Freitag | 13:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 21:00 |
Berndorfer Straße 17, 95349 Thurnau
Wir sind einzigartig – unser Park ist einzigartig! Spaß im Sommer und im Winter.
Regional

Schlehenmühle 1, 91349 Egloffstein

Bei Regen oder Gewitter ist die Anlage und auch der Biergarten geschlossen. Die aktuellen Öffnungszeiten erfahren Sie über Facebook, die Internetseite oder auch auf telefonische Anfrage. Bei Gruppenbuchungen von mehr als 10 Personen sind wir auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie da.
An einzelnen Wochenenden wird auch Nachtgolfen angeboten. Die Spielbahnen sind mit LED-Lampen und -Strahler ausreichend beleuchtet. Die jeweiligen Termine können Sie aus der Internetseite oder auf Facebook entnehmen.
Weidenloh 35, 91278 Pottenstein
Minigolf mal anders - besuchen Sie unsere neue Abenteuergolfanlage - Säger-Golf - geeignet für Familien mit Kindern, Großeltern und auch für Kindergeburtstage und Firmenveranstaltungen. Spiel und Spaß für alle Altersgruppen - die neue Attraktion an der Erlebnismeile Pottenstein.

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 12:00 - 18:00 |
Dienstag | 12:00 - 18:00 |
Mittwoch | 12:00 - 18:00 |
Donnerstag | 12:00 - 18:00 |
Freitag | 12:00 - 18:00 |
Samstag | 12:00 - 18:00 |
Sonntag | 12:00 - 18:00 |
Saisonstart ab 29.05.2025.
Ab Christi-Himmelfahrt bis Ende September| täglich von 12-18 Uhr (Bestellungen sind bis 17.30 Uhr möglich) - geöffnet bei fast jedem Wetter
Montag - Freitag: Brotzeiten, Kaffee, Kuchen und Getränke.
Wochenenden + Feiertage + Brückentage: Kaffee, Kuchen und Getränke.
Reservierungen sind nicht möglich und im Allgemeinen auch nicht erforderlich.
Sachsenmühle 1, 91327 Gößweinstein
Herzlich Willkommen im Biergarten Sachsenmühle, direkt an der Wiesent!
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 15:00 - 22:30 |
Mittwoch | 15:00 - 22:30 |
Donnerstag | 15:00 - 22:30 |
Freitag | 15:00 - 22:30 |
Samstag | 15:00 - 22:30 |
Sonntag | 14:00 - 22:30 |
Der Biergarten hat nur bei schönem Wetter geöffnet.
Montag Ruhetag. Die Eventscheune steht Ihnen auch ganzjährig für Ihre Feierlichkeiten zur Verfügung.
Am Kirchenwehr 10, 91320 Ebermannstadt
Idyllischer Biergarten an der Wiesent. Bei schönem Wetter geöffnet. Veranstaltungen im Biergarten und in der Scheune. Familien- und Betriebsfeiern, Hochzeiten.
Franconian, Regional

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Am Michelsberg 36, 91322 Gräfenberg
Willkommen in unserem wunderschönen kleinen Biergarten am Hang direkt über der Brauerei Friedmann!
Regional

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:00 - 21:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | 10:00 - 21:00 |
Offen nach Vereinbarung
Untertrubach 33, 91286 Obertrubach
Regional

Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Hohenschwärz 16, 91322 Gräfenberg
Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.

Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Am Bach 3, 91322 Gräfenberg
Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.
Regional

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 15:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
Freitag | 15:00 - 22:00 |
Samstag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
Sonntag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
Dienstag und Mittwoch Ruhetage
Sa, So: 10:00-12:00 & 15:00-22:00 Uhr
An Feiertagen ist die Gaststätte von 15:00 - 22:00 Uhr geöffnet.
Geisfeld, Magdalenenstraße 6, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!
Franconian
FoodEstablishment Brewery Restaurant E-Bike charging station Beer garden

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
Freitag | 10:30 - 22:00 |
Samstag | 10:30 - 22:00 |
Sonntag | 10:30 - 22:00 |
Ruhetage: Montag und Dienstag
Pfingsten geöffnet von 11:30 bis 21:00 Uhr
Bitte auf unserer Webseite oder Facebook die kurzfristigen Änderungen beachten (Urlaub und andere Schließtage)!
Küchenzeiten:
11.00 Uhr - 13.30 Uhr und 16.00 Uhr - 20.00 Uhr (Sonn- oder Feiertags 19:30 Uhr)
Scheßlitzer Str. 7, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 15:00 - 22:00 |
Sonntag | 15:00 - 22:00 |
Ruhetage: Dienstag und Mittwoch.
Lohndorf, Ellertalstraße 13, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf!
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 23:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
Freitag | 09:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
Sonntag | 10:00 - 14:00 |
Küche:
Montag bis Samstag: 11:00-20:00 Uhr
Sonntag, Feiertag: ab 11 Uhr
Dienstag Ruhetag
Merkendorf, Lindenstr. 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!
Franconian

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 15:00 - 23:00 |
Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
Freitag | 15:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
Sonntag | geschlossen |
Küche:
Di-Fr: 15:30 - 21:00 Uhr
Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
Pfingstwochenende: 09:00 - 15:00 Uhr (Küche 11:00 - 14:00 Uhr)
Sonntag/Feiertag/Montag ist Ruhetag.
Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs
Franconian, Regional
FoodEstablishment Brewery Restaurant E-Bike charging station Beer garden

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:00 - 23:00 |
Donnerstag | 10:00 - 23:00 |
Freitag | 10:00 - 23:00 |
Samstag | 10:00 - 23:00 |
Sonntag | 10:00 - 23:00 |
Montag und Dienstag Ruhetag.
Pfingsten ab 10:00 Uhr geöffnet
Warme Küche:
11:00-14:00 Uhr & 16:30-21:00 Uhr
Merkendorf, Pointstr. 1, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
FoodEstablishment Brewery Restaurant E-Bike charging station Beer garden

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 11:00 - 22:00 |
Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie am Sonntag.
Warme Küche:
11:30-14:00 Uhr & 16:30-20:30 Uhr
Roßdorf am Forst, Sutte 5, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.
Franconian, Vegetarian, Regional
FoodEstablishment Brewery Restaurant E-Bike charging station Beer garden

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:30 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:30 - 22:00 |
Freitag | 16:30 - 22:00 |
Samstag | 16:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Küche bis jeweils 21:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag. Für Feiertage gelten die gleichen Öffnungszeiten wie für Sonntag.
Lindenallee 17, 96129 Strullendorf
Franconian
FoodEstablishment Restaurant E-Bike charging station Beer garden
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 21:00 |
- Und an Feiertagen ab 11:30 Uhr
- Öffnungszeiten richten sich nach dem Wetter: Wenn Sie Lust haben, draußen zu genießen, sind auch wir da. Und wenn Sie sicher gehen möchten, rufen Sie einfach an.
Dorfhauser Str. 69, 91367 Weißenohe
Ideales Endziel nach einer schönen Wanderung entlang der Sinterstufen der Lillach
Regional

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 16:30 - 22:00 |
Dienstag | 11:30 - 22:00 |
Mittwoch | 11:30 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 22:00 |
Montag (und nach Feiertagen): 16:30 bis 22:00 Uhr
An Feiertagen ab 11:30 Uhr geöffnet.
Durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr
Betriebsurlaub:
12.08. bis einschließlich 17.08.2024
28.10. bis einschließlich 10.11.2024
23.12. bis einschließlich 25.12.2024
Wernsdorf, Amlingstadter Straße 14, 96129 Strullendorf
Franconian, Regional, German

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 22:00 |
Dienstag | 11:30 - 22:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 22:00 |
• Gasthof geöffnet von 11:00 bis 22:00 Uhr
• Samstag bis Dienstag durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:00 Uhr; Freitag von 17:00 bis 20:00 Uhr warme Küche
• Frühstücks-Buffet für Jedermann von 8:00 bis 10:00 Uhr für nur 8,50 Euro
• Mittwoch RUHETAG (von November bis März)
• Donnerstag RUHETAG (Ausnahme Feiertage)
• Gruppen, Feiern auf Anfrage auch am Ruhetag möglich(nur in den Wintermonaten).
Schlehenmühle 1, Schlehenmühle, 91349 Egloffstein
Hier können Sie in Ruhe das Essen genießen und dabei entspannen!
Franconian, Vegetarian, Regional

In den Sommermonaten (Mai bis einschließlich September): Dienstag und Donnerstag Ruhetag;
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr; Sonntag von 11 bis 21 Uhr warme Küche bis 20 Uhr, Frühstück nach Voranmeldung ab 8 Uhr
In den Wintermonaten (Oktober bis einschließlich April): Dienstag und Donnerstag Ruhetag;
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr; Sonntag von 11.00 bis 21.00 Uhr.
Freienfels 31, Freienfels, 96142 Hollfeld
Seien Sie zu Gast im Gasthof Waldmühle!
Regional

Forstackerstraße 1, Waidach, 91278 Pottenstein
Herzlich willkommen im Gasthof "Zum Knopfloch"

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 20:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 17:00 - 20:00 |
Samstag | 17:00 - 20:00 |
Sonntag | 10:00 - 20:00 |
An Feiertagen von 10.00 bis 20.00 Uhr geöffnet.
Bärnfels-Schulberg 7, Bärnfels, 91286 Obertrubach
Fränkische Küche, Schaschlikschnitzel "Art des Hauses", Schäuferla, Jägertoast, Spargeltoast, Hlzfällersteak

Do/Fr ab 12:00
Sa 10:00 - 14:00 und ab 17:00
So ab 11:00
Mo/Di/Mi Ruhetag
Die Schließzeiten behalten wir uns vor.
Bamberger Straße 9, 91301 Forchheim
Deftige fränkische Küche und typisches fränkisches Bier!
Franconian, Regional, German

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Nur bei schönem Wetter in der Sommersaison geöffnet.
Kunigundenruh 1, 96123 Litzendorf
Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Franconian, International

Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe
Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!
Regional

jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 15:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 23:00 |
Donnerstag | 17:00 - 23:00 |
Freitag | 17:00 - 23:00 |
Samstag | 11:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:30 - 15:00 |
An Feiertagen bereits ab 11:30 Uhr geöffnet.
Küche:
Mi-Fr: 17:00-20:30 Uhr
Sa: 11:30-20:30 Uhr
So: 11:30-14:00 Uhr
Rezeption: 09:00 – 20:00 Uhr. Montag+Dienstag Ruhetage
Betriebsurlaub: 11.08. - 27.08.2025
Litzendorfer Straße 3, 96129 Strullendorf
Das Hotel Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel.
Franconian, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Freitag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Sonntag | 11:00 - 20:00 |
Dorfstraße 6, 91096 Möhrendorf
Herzlich willkommen!