Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

Brauerei Hummel

96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Lindenstr. 9

Gesprochene Sprachen:

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!

  • Brauerei

In unserer Brauerei stellen wir unser gesamtes Bier nach dem bayerischen Reinheitsgebot selbst her. Alle Biersorten sind im Heimdienst, in unserem Brauereiverkauf und in Getränkemärkten in Flaschen oder Fässern erhältlich. Desweitern werden unsere Biere frisch vom Fass in unserer eigenen sowie von uns belieferten Gastwirtschaften angeboten.  

Ganzjährige Biersorten:

  • feinherbes Pils
  • ungespundetes, süffiges Kellerbier (Lagerbier)
  • kerniges, bernsteinfarbenes Märzen
  • urig dunkles Räucherla (Rauchbier)
  • helles Hefeweißbier
  • dunkles Hefeweißbier
  • Cowboy Schwarzbier
  • helles Festbier
  • Radler (Flasche)

Saisonale Biersorten:

  • „Räucherator“ (Rauchbier-Doppelbock)
  • Zwickelbier
  • "1162"-Jubiläumsfestbier
  • leichtes Weißbier
  • heller Maibock  
  • Spezial
  • süffiger Weizenbock  
  • heller Leonhardibock  
  • dunkler Bock  
  • dunkles Festbier  

Gastwirtschaft:

Unsere Gaststätte bietet Gerichte aus einer gutbürgerlichen, fränkischen Küche mit auswahlreicher Karte, die auch für unsere kleinen Gäste allerhand bereithält.

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag  09:00 - 23:00

Küche:

durchgehend warme Küche von 11:00 - 20:00 Uhr 

Dienstag Ruhetag

Öffnungszeiten

jetzt geöffnet


Montag 09:00 - 23:00
Dienstag geschlossen
Mittwoch 09:00 - 23:00
Donnerstag 09:00 - 23:00
Freitag 09:00 - 23:00
Samstag 09:00 - 23:00
Sonntag 09:00 - 23:00

Dienstag Ruhetag

 

Gastro-Informationen

Küche

durchgehend warme Küche von 11:00 - 20:00 Uhr

Franconian

Besonderheiten

Unsere Gaststätte bietet Gerichte aus einer gutbürgerlichen, fränkischen Küche mit auswahlreicher Karte, die auch für unsere kleinen Gäste allerhand bereithält.

Täglich bieten wir:

Steaks und Schnitzel in verschiedensten Varianten
Fisch- und vegetarische Gerichte
Bräten
Bekannt sind wir für unsere Fleischspieße und Brotzeiten

Saisonal bieten wir:

Spargelgerichte
Pfifferlinge
Karpfen gebacken oder blau
Schlachtschüssel
Gefülltes Täubla

Eigenschaften

Feature Local Business

Beverages

Preisinfos

akzeptierte Zahlungsmittel:

EC Card Cash

Kontakt

Hummel

Operator

96117 Memmelsdorf, Lindenstr. 9

+49 9542 1247

+49 9542 1262

info@brauerei-hummel.de

www.brauerei-hummel.de

Anfahrt

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Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

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Vegetarian, Asian

Food Establishment Restaurant

Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

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96123 Litzendorf, Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf

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geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

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96110 Scheßlitz, Oberend 3

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96123 Litzendorf, Bamberger Straße 27, Pödeldorf

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Food Establishment Restaurant

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Pizzeria Venezia "Bei Manu" in Pödeldorf

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Pödeldorf, Hollfelder Str. 12

Italian

Food Establishment Restaurant

Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Hartmanns Biergarten an der Kunigundenruh

geschlossen

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Franconian, International

Beer garden

Weithin sichtbar thront die Giechburg über dem Tal mit Blick bis nach Bamberg und in die nördliche Fränkische Schweiz. Der bliebte Aussichtsort überzeugt auch durch die hervorragende Gastronomie mit Gästezimmern sowie abwechslungsreiche kulturelle Veranstaltungen. Das Schloss ist Ausgangspunkt für die beliebte Wanderung nach dem Gügel. Bitte beachten Sie die aktuellen Corona-Regelungen zur Gastronomie.

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Giechburg

geschlossen

96110 Scheßlitz, Giechburg 1

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Franconian, German

Food Establishment Inn Landmark Or Historical Building Restaurant

Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren. 

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hay26

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96123 Litzendorf, Hauptstraße 26

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Vegan, Vegetarian, Asian

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țțț

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Brewery Inn Restaurant

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Weithin sichtbar thront die Giechburg über dem Tal mit Blick bis nach Bamberg und in die nördliche Fränkische Schweiz. Der bliebte Aussichtsort überzeugt auch durch die hervorragende Gastronomie mit Gästezimmern sowie abwechslungsreiche kulturelle Veranstaltungen. Das Schloss ist Ausgangspunkt für die beliebte Wanderung nach dem Gügel. Bitte beachten Sie die aktuellen Corona-Regelungen zur Gastronomie.

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Giechburg

geschlossen

96110 Scheßlitz, Giechburg 1

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Franconian, German

Food Establishment Inn Landmark Or Historical Building Restaurant

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Beleuchtete Krippendarstellung mit einer Vielzahl an Figuren.

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Kreuzerhöhung Merkendorf

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96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Laubender Straße 1

Place of Worship

Der Brunnen, mit steinernem Sockel und hölzernen Aufbau, aus dem der Wasserspeier ragt, ist mit Girlanden und gelben und grünen Eier verziert.

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Osterbrunnen in Laubend

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Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

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Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

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jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Geisfeld, Magdalenenstraße 6

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Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.

Brauerei-Gasthof Sauer

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Roßdorf am Forst, Sutte 5

Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.

Franconian, Vegetarian, Regional

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf! Brauerei, Gaststätte und Biergarten befinden sich seit 1781 in Familienbesitz.

Brauerei Hölzlein

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Lohndorf, Ellertalstraße 13

Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf! Brauerei, Gaststätte und Biergarten befinden sich seit 1781 in Familienbesitz.

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Brauerei Hönig, Gasthof

Brauerei Hönig

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96123 Litzendorf, Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern

Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.

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Beer Cellar Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!

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jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 11

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Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Brewery Inn Restaurant

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Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!

Brauerei Kathibräu

jetzt geöffnet (bis 19:00 Uhr)

91347 Aufseß, Heckenhof 1

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Brewery Restaurant

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96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 19

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Franconian, Vegetarian, Regional, German

Brewery Food Establishment Restaurant

buchen
Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

Brauerei Knoblach

geschlossen

96123 Litzendorf, Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf

Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

Franconian, Regional

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Privatbrauerei Reh in Lohndorf bei Litzendorf!Bitte beachten Sie, dass die Brauerei Reh keine Gaststätte hat! Nutzen Sie den Getränkeverkauf und Stehbierausschank, Mo-Fr 7:30-18:00 Uhr und Sa 8:30-13:00 Uhr. 

Brauerei Reh

geschlossen

96123 Litzendorf, Ellertalstr. 36, Lohndorf

Herzlich willkommen in der Privatbrauerei Reh in Lohndorf bei Litzendorf!Bitte beachten Sie, dass die Brauerei Reh keine Gaststätte hat! Nutzen Sie den Getränkeverkauf und Stehbierausschank, Mo-Fr 7:30-18:00 Uhr und Sa 8:30-13:00 Uhr. 

Brewery

Tradition trifft Genuss!

Brauereigasthof-Restaurant Schwanenbräu

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91320 Ebermannstadt, Am Marktplatz 2

Tradition trifft Genuss!

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Brewery Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Schroll in Nankendorf!

Brauerei Schroll

geschlossen

91344 Waischenfeld, Nankendorf 41, Nankendorf

Herzlich willkommen in der Brauerei Schroll in Nankendorf!

Brewery Food Establishment

Herzlich willkommen bei Krug-Bräu in Breitenlesau!

Brauerei Krug

geschlossen

91344 Waischenfeld, Breitenlesau 1, Breitenlesau

Herzlich willkommen bei Krug-Bräu in Breitenlesau!

Franconian

Bar or Pub Brewery Lodging Business Restaurant

Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. 14-tägig gibt es am Freitag feinen Fisch vom Grill. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.

Griess Keller

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Geisfeld, Kellerweg 9

Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. 14-tägig gibt es am Freitag feinen Fisch vom Grill. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.

Franconian

Beer Cellar Beer garden Food Establishment

Die Brauerei Krug in Geisfeld hat nur zweimal pro Woche für Bierverkauf geöffnet. 

Brauerei Krug Geisfeld

geschlossen

96129 Strullendorf, Geisfeld, Alte Dorfstr. 11, Geisfeld

Die Brauerei Krug in Geisfeld hat nur zweimal pro Woche für Bierverkauf geöffnet. 

Brewery

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Eichhornkeller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 17

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, International, German

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.

Hebendanz Keller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 22

Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.

Franconian

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Rappen Keller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 14

Franconian, Vegan, Vegetarian

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Schindlerkeller_Holzhaus auf Stelzen auf dem Felsenkeller gebaut

Birgit´s Schindlerkeller

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91301 Forchheim, Auf den Kellern 28

“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über

Franconian, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Biertische und -bänke auf dem Bierkeller im Kellerwald

Greif Keller

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91301 Forchheim, Auf den Kellern 9

Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.

Regional

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.

Winterbauerkeller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 7

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.

Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Beer Cellar Beer garden Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Bräuwerck in Neudrossenfeld!
Herzlich willkommen in der Brauerei Drei Kronen in Heiligenstadt!

Brauerei Drei Kronen

jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

91332 Heiligenstadt, Marktplatz 5

Herzlich willkommen in der Brauerei Drei Kronen in Heiligenstadt!

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Drummer in Leutenbach, am Fuße des Walberlas!

Brauerei Drummer

geschlossen

91359 Leutenbach, Dorfstr. 10

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Drummer in Leutenbach, am Fuße des Walberlas!

Brewery Restaurant

Seit 1783 besteht die Braustätte der Brauerei Eichhorn!

Brauerei Eichhorn

geschlossen

91301 Forchheim, Bamberger Straße 9

Seit 1783 besteht die Braustätte der Brauerei Eichhorn!

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Pfister!

Brauerei Gasthof Pfister

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91330 Eggolsheim, Egerbachstr. 22

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Pfister!

Regional

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Gradl in Leups bei Pegnitz!

Brauerei Gradl

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91257 Pegnitz, Leups 6, Leups

Herzlich willkommen in der Brauerei Gradl in Leups bei Pegnitz!

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Hartmann in Würgau!

Brauerei Hartmann

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96110 Scheßlitz, Fränkische-Schweiz-Str. 26, Würgau

Herzlich willkommen in der Brauerei Hartmann in Würgau!

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Herold!

Brauerei Herold

jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

91257 Pegnitz, Marktstraße 29, Büchenbach

Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Herold!

Brewery Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Hübner in Steinfeld!

Brauerei Hübner

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96187 Stadelhofen, Steinfeld 69, Steinfeld

Herzlich willkommen in der Brauerei Hübner in Steinfeld!

Brewery Restaurant