Brennereiführung - Fokus Fasslagerung (Teil 2)

Schmiedsgasse 2, 91362 Pretzfeld, Deutschland

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Umfangreiche Führung durch die Edelbrennerei Haas. Verkostung von 6 Proben edler fassgelagerter Destillate. Fränkisches Brotzeit Buffet (inkl. vegetarischer Köstlichkeiten) mit frisch gebackenem Pretzfelder Holzofenbrot.
Brennereiführung mit Verkostung von 6 Proben unserer hochfeinen Fassgelagerten dauert 3 Stunden.

Zu unseren Fassgelagerten gehören hochfeine Obstbrände aus heimischen Früchten, unser Haas Whisky und unser Haas Rum.

Wir startet mit einer umfangreichen Besichtigung unserer Edelbrennerei und erklären Dir hier alle Abläufe im Herstellungsprozess.

Du lernst, wie unsere Brennanlage funktioniert und wie aus den ursprünglich heimischen Obstsorten das fertige Destillat entsteht. Besonderen Fokus richten wir in diesem Event auf die Fasslagerung. Du erfährts z.B. welche Fässer wir hierfür verwenden und wie lange unsere hochwertigen Produkte in den unterschiedlichen Fässern reifen, bis sie letztendlich genossen werden dürfen. Einige unserer Fässer lagern im dunklen Gewölbekeller unserer Pretzfelder Kirche, damit der Angel s Share genau dort ankommt, wofür er seinen Namen trägt. Bisher sind genau die dort im Fass gelagerten Destillate besonders gut gelungen!

Im zweiten Teil laden wir Dich zu 6 Kostproben unserer hochfeinen Fassgelagerten ein. Genieße dazu die große Auswahl an unserem fränkischen Spezialitäten Buffet - dieses enthält neben einer Variation an Fisch auch verschiedene vegetarische Köstlichkeiten.

Unser Sortiment umfasst mittlerweile eine Vielzahl and unterschiedlichen fassgelagerten Bränden. Du darfst Dich bei diesem Event auf eine ganz besondere Auswahl unserer hochfeinen Fassgelagerten freuen. Karten: Veranstaltung kann nur online gebucht werden Einlass: 16:45

Nächste Termine

Fr.

8

Nov. 2024

17:00 Uhr bis 20:00  Uhr

Edelbrennerei Haas Pretzfeld

Veranstalter

Edelbrennerei Haas

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http://www.forchheimer-kulturservice.de/_plaza/fokus.cfm?veranstaltungid=297790

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