Wie Hecken schmecken – Köstlichkeiten aus Wildobst

91355 Hiltpoltstein, Möchser Weg 12

Highlight

Blick von oben in eine Hecke, in der blauen Heidelbeeren und rote Hagebutten leuchten.

Ranger-Tour

Auf einer kurzen Rundwanderung auf dem Obstlehrpfad in Hiltpoltstein lernen wir die Besonderheiten der Wildfruchthecken kennen und welche interessanten Geschichten sie zu erzählen haben. Anschließend verkosten wir verschiedene Wildobstköstlichkeiten und bekommen Anregungen zu Verarbeitung und Lagerung. Schmackhafte Schätze frisch zubereitet oder konserviert sind eine wunderbare Ergänzung für die Winterküche und auch ein schönes Geschenk! Es besteht die Möglichkeit, fertige Produkte zu erwerben.

16:00 – 19:00 Uhr
Treffpunkt: Obstinformationszentrum Fränkische Schweiz, Möchser Weg 12, 91355 Hiltpoltstein
49.66459, 11.32448
2 km
Leichtes Gelände
Rangerin: Christine Berner
Infos: Bitte mitbringen: Messer, Küchenhandtuch, kleines Schraubglas, Materialkosten: 15,00 € (13,50 € ermäßigt), bar vor Ort zu bezahlen
Zusatzinfos: Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar

Bitte beachte die Anmeldefrist (per Online-Buchung, Telefon oder Mail): 10.10.2023

Nächste Termine

Fr.

Okt. 2023

16:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Organisator

Naturpark Fränkische Schweiz - Frankenjura

In Nordbayern im Herzen von Franken und Teilen der Oberpfalz liegt der Naturpark Fränkische Schweiz – Frankenjura im Dreieck zwischen den Städten Nürnberg, Bamberg und Bayreuth. Mit einer Fläche von über 2.300 Quadratkilometern ist er einer der größten Naturparke in Deutschland.Er umfas...

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Naturpark-Rangerin Christine Berner

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+491712712262

christine.berner@naturparkinfo.de

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Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.

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Sich wohlfühlen, bei einem frisch gezapften Bier – direkt vom Fass – zu einer fränkischen Brotzeit, mit einem doppelt gebrannten Brehmer´s Bierschnaps – dazu begrüßt Euch Familie Brehmer-Stockum mit Team in ihrer familiär geführten Brauerei mit angeschlossenem Gasthof.

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Ihr familiengeführter Gasthof in der wunderschönen Fränkischen Schweiz, ganz nahe an Nürnberg, Bayreuth und Bamberg.

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Gasthof Bergschmied

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91286 Obertrubach, Bärnfels-Burgstr. 12

Brotzeiten und kalte Gerichte,warme Gerichte und Menüs, Hausmannskost für Feste, Familienfeiern u.a. auf Bestellung, täglich ab 17 Uhr offen (wenn nicht bitte klingeln!).

Restaurant

Wie wollen sie Reisen?

Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.

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Thuisbrunner Elchbräu & Gasthof Seitz

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91322 Gräfenberg, Thuisbrunn 11, Thuisbrunn

Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.

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Wie wollen sie Reisen?

Unterkünfte in der Nähe

Erleben Sie einen Urlaub der besonderen Art in unserem ehemaligen Brauereianwesen aus dem 18. Jahrhundert mit eigener Brennerei! Ferienwohnung mit 2 Schlafzimmer, gemütlicher Wohnküche, Bad mit Badewanne und separatem WC.

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Erleben Sie einen Urlaub der besonderen Art in unserem ehemaligen Brauereianwesen aus dem 18. Jahrhundert mit eigener Brennerei! Ferienwohnung mit 2 Schlafzimmer, gemütlicher Wohnküche, Bad mit Badewanne und separatem WC.

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Outdoor Resort OnTheRock

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Biobauernhof für Familien mit Kindern. Kostenloses WLAN, beheizter Pool, Spielscheune, Kinderfahrzeuge, Pavillon, Sauna.Fritz & Silke heißen Sie herzlich Willkommen!

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Sehr komfortable, ruhige FeWo am Waldrand mit herrlichem Ausblick ins Trubachtal.

2 Schlafzimmer, Kinderbett, gemütliches Wohnzimmer mit SAT-TV und WLAN, sehr gut ausgestattete Wohnküche mit Spülmaschine, Bad mit Wanne/DU/ WC, 2 Waschbecken und Waschmaschine, sep. WC.

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