Schmitt Bräu

Oberend 19, 96110 Scheßlitz(311 m über NN)

Herzlilch willkommen in der Gastwirtschaft & Brauerei Schmitt Bräu!

Die Schmitt-Bräu in Scheßlitz liegt malerisch am Eingang der Fränkischen Schweiz, gegenüber einer über 100 Jahre alten Eiche.
Umgeben von den elf Hügeln des Ellertals, thront die Schmitt-Bräu am Fuße der Giechburg und der Wallfahrtskirche Gügel. Diese Lage bietet einen idealen Ausgangspunkt für Wanderungen und Erkundungstouren in die Fränkische Schweiz. Die Brauerei steht für eine lange und stolze Tradition in sechster Generation. Seit über 150 Jahren ist die Brauerei im Familienbesitz und wurde von Generation zu Generation weitergegeben - ein echtes Stück fränkischer Braukultur.
Trotz einer zwischenzeitlichen Pause im Braubetrieb (2001-2024) lebt die Tradition heute weiter: Andreas Schmitt hat die Braukunst seiner Vorfahren wieder aufgenommen und braut nun wieder Keller-Pils, Helles und Lager (Schäätzer Bockäla) direkt vor Ort - mit handwerklicher Sorgfalt und viel Herzblut.
Die Kombination aus familiärer Geschichte, uriger Gastlichkeit und regionalem Bezug macht die Schmitt-Bräu zu einem authentischen Ort fränkischer Bierkultur.


In unserer urig eingerichteten Gastwirtschaft mit gemütlichem Nebenzimmer finden bis zu 60 Personen Platz - ideal für gesellige Abende, Familienfeiern oder ein fränkisches Essen mit Freunden. Die Räume strahlen den Charme jahrhundertealter Brautradition aus und laden zum Verweilen bei frisch gezapftem Bier und regionaler Küche ein. Für größere Veranstaltungen, Feste oder Jubiläen steht Ihnen unser großzügiger Braumeistersaal zur Verfügung. Mit Platz für bis zu 100 Personen bietet er den perfekten Rahmen für unvergessliche Feierlichkeiten - von rustikal bis festlich, immer mit persönlicher Note und echter fränkischer Herzlichkeit.
Im Sommer lädt der schattige, neu gestaltete Innenhof zum Verweilen ein.

Parkmöglichkeiten:
Direkt vor dem Haus und in der näheren Umgebung finden Sie ausreichend Parkplätze für Ihren Besuch.

Wir freuen uns, Euch bald hier bei uns begrüßen zu dürfen.

 

Wir nehmen an den BierWochen 2025 mit folgenden bierigen Gerichten und Biersorten teil:

Biergerichte:

  • Braumeisterschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Braumeisterspieß mit Pommes
  • Hackfleischküchla mit Biersoße, Röstzwiebeln

Biersorten (hausgebraut):

  • Keller-Pils
  • Helles

jetzt geöffnet


Wochentag Öffnungszeiten
Montag 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00
Dienstag 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00
Mittwoch 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00
Donnerstag geschlossen
Freitag 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00
Samstag 10:00 - 14:00
Sonntag 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00

SAMSTAG NUR FRÜHSHOPPEN UND BIERVERKAUF

Schmitt-Bräu e.K.

Contact person

Diana Vogt

Oberend 19, 96110 Scheßlitz

+49 9542 563

schmittbraeu@t-online.de

https://www.schmitt-braeu.de

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