- Fränkische Schweiz
- Detail
Brauereigasthof Stadter
Sachsendorf-Hauptstraße 26, 91347 Aufseß(416 m über NN)
Herzlich willkommen im Brauereigasthof Stadter!
Die Brauerei und Gastwirtschaft Stadter in Sachsendorf, Aufseß, ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit Generationen fränkische Braukunst pflegt. Umgeben von der idyllischen Landschaft der Fränkischen Schweiz, bietet die Brauerei handwerklich gebrautes Bier aus eigener Herstellung, das sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack und höchste Qualität auszeichnet. In der gemütlichen Gaststube können Gäste regionale Spezialitäten genießen und sich bei einem frisch gezapften Bier entspannen. Die Brauerei Stadter ist zudem eine Station des beliebten Brauereienwegs, der Bierliebhaber auf einer Wanderung durch die Region zu verschiedenen traditionellen Brauereien führt.
Brauereigasthof Stadter
Operator
Sachsendorf-Hauptstraße 26, 91347 Aufseß
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 17:00 - 23:00 |
| Dienstag | 17:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 17:00 - 00:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 00:00 |
| Freitag | 17:00 - 01:00 |
| Samstag | 17:00 - 01:00 |
| Sonntag | 17:00 - 23:00 |
Mo/Di 17:00 - 23:00, Mi/Do 17:00 - 00:00, Fr/Sa 17:00 - 01:00, So/Feiertag 17:00 - 23:00
Hauptstraße 25, 91301 Forchheim
Burger, Steaks und Cocktails vom Feinsten!
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Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie unter
Öffnungszeiten Gasthof - Braugasthof Rothenbach
Im Winter (November bis März) hat die Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 20.00 Uhr geöffnet. Dazwischen bieten wir eine kleine Karte.
Im Tal 70, 91347 Aufseß
Wir wollen Sie für unser Kulturgut Bier begeistern, Ihnen den Mund wässrig machen und Sie einladen auf eine erlebnisreiche Reise durch die wundervolle Welt der fränkischen Biervielfalt in der Weltrekordgemeinde Aufseß.
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jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 11:00 - 21:00 |
| Dienstag | 11:00 - 21:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 21:00 |
| Freitag | 11:00 - 21:00 |
| Samstag | 09:00 - 19:00 |
| Sonntag | 09:00 - 19:00 |
Heckenhof 1, 91347 Aufseß
Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!
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Hochstahl 24, Hochstahl, 91347 Aufseß
Herzlich willkommen in der Brauerei Reichold!
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Spitalplatz 6, 96142 Hollfeld
Die einzigartige Islandbar in Bayern - Hjartanlega velkomin!
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Mittwoch bis Samstag: 11:00 - 14:00 und 17:30 - 21:30 Uhr warme Küche; sonn- und feiertags: Mittagstisch
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Lassen Sie sich in unserem Preisgekrönten Restaurant mit regionalen und internationalen Speisen verwöhnen.
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In den Sommermonaten (Mai bis einschließlich September): Dienstag und Donnerstag Ruhetag;
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr; Sonntag von 11 bis 21 Uhr warme Küche bis 20 Uhr, Frühstück nach Voranmeldung ab 8 Uhr
In den Wintermonaten (Oktober bis einschließlich April): Dienstag und Donnerstag Ruhetag;
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr; Sonntag von 11.00 bis 21.00 Uhr.
Freienfels 31, Freienfels, 96142 Hollfeld
Seien Sie zu Gast im Gasthof Waldmühle!
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Hauptstr. 34, 96167 Königsfeld
Herzlich willkommen im Gasthof Drei Kronen in Königsfeld!
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jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 10:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:30 - 22:00 |
| Freitag | 10:30 - 22:00 |
| Samstag | 10:30 - 22:00 |
| Sonntag | 10:30 - 15:00 |
So und Feiertag ab 10:30 Uhr, Mittagstisch; in geraden Wochen ganztägig geöffnet, in ungeraden Wochen ab 15.00 Uhr geschlossen (siehe Huppi-Kalender)
Huppendorf 25, Huppendorf, 96167 Königsfeld
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| Montag | 11:30 - 22:00 |
| Dienstag | 11:30 - 22:00 |
| Mittwoch | 11:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:30 - 22:00 |
| Freitag | 11:30 - 22:00 |
| Samstag | 11:30 - 22:00 |
| Sonntag | 11:30 - 22:00 |
November bis März nur an Sonn- und Feiertagen durchgehend warme Küche
Marktplatz 9, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
Erholung & Genuss
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jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
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| Montag | 10:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Ruhetag: Dienstag
Marktplatz 5, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
Willkommen im Gasthof Drei Kronen Aichinger in Heiligenstadt!
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jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Hauptstraße 9, 95515 Plankenfels
Seit 150 Jahren werden Sie bei Familie Schreyer mit fränkischen Leckereien aus der Küche, Keller und eigenen landwirtschaftlichen Erzeugnissen verwöhnt.
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 17:30 - 21:00 |
| Samstag | 17:30 - 21:00 |
| Sonntag | 10:00 - 16:00 |
Küchenzeiten:
- Freitag & Samstag bis 19.30 Uhr
- Sonntag bis 14 Uhr
Oberleinleiter 6, Oberleinleiter, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Ott in Oberleinleiter!
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Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie unter Restaurant - Naturfreundehaus Veilbronn.
Veilbronn 17, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
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| Wochentag | Öffnungszeiten |
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| Mittwoch | 10:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:30 - 22:00 |
| Freitag | 10:30 - 22:00 |
| Samstag | 10:30 - 22:00 |
| Sonntag | 10:30 - 15:00 |
So und Feiertag ab 10:30 Uhr, Mittagstisch; in geraden Wochen ganztägig geöffnet, in ungeraden Wochen ab 15.00 Uhr geschlossen (siehe Huppi-Kalender)
Huppendorf 25, Huppendorf, 96167 Königsfeld
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jetzt geöffnet
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| Montag | 16:00 - 21:00 |
| Dienstag | 16:00 - 21:00 |
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| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 16:00 - 21:00 |
| Samstag | 10:30 - 21:00 |
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Herzlich willkommen bei Held-Bräu in Oberailsfeld! Seit über 300 Jahren in Familienbesitz.
geschlossen
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| Montag | 15:00 - 22:00 |
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| Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
| Freitag | 15:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
| Sonntag | 15:00 - 22:00, 10:00 - 12:00 |
Dienstag und Mittwoch Ruhetage
Sa, So: 10:00-12:00 & 15:00-22:00 Uhr
An Feiertagen ist die Gaststätte von 15:00 - 22:00 Uhr geöffnet.
Betriebsurlaub: 04.09. bis einschließlich 01.10.2025
Geisfeld, Magdalenenstraße 6, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!
Franconian
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
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| Montag | 16:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
| Freitag | 16:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00 |
| Sonntag | 15:00 - 22:00 |
Ruhetage: Dienstag und Mittwoch.
Betriebsurlaub: 19.8.25 bis einschließlich 10.9.25
Mittwochs und freitags ist von 9 bis 18 Uhr Bierverkauf.
Lohndorf, Ellertalstraße 13, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf!
Franconian
jetzt geöffnet
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| Montag | 11:00 - 21:00 |
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| Mittwoch | 11:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 21:00 |
| Freitag | 11:00 - 21:00 |
| Samstag | 09:00 - 19:00 |
| Sonntag | 09:00 - 19:00 |
Heckenhof 1, 91347 Aufseß
Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!
Breitenlesau 1, Breitenlesau, 91344 Waischenfeld
Herzlich willkommen bei Krug-Bräu in Breitenlesau!
Franconian
Hochstahl 24, Hochstahl, 91347 Aufseß
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Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Hohenschwärz 16, 91322 Gräfenberg
Unsere Brauerei wurde 1897 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb in der fünften Generation mit Brauereigasthaus geführt. In dem mit Holz befeuerten Sudkessel brauen wir die beliebten "Hofmannstropfen" mit Rohstoffen aus der Region.
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
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Regional
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|---|---|
| Montag | geschlossen |
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Kreuzberg 1, 91352 Hallerndorf
Herzlich willkommen im Brauhaus am Kreuzberg in Hallerndorf!
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| Montag | geschlossen |
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| Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
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Feiertage 11.00 – 22.00 Uhr
Am Marktplatz 2a, 95512 Neudrossenfeld
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| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Ruhetag: Dienstag
Marktplatz 5, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
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Hauptstr. 39, 96110 Scheßlitz
Herzlich willkommen in der Brauerei Drei Kronen in Scheßlitz!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
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| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 17:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:00 - 22:00 |
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Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Drummer in Leutenbach, am Fuße des Walberlas!
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| Montag | geschlossen |
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| Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
| Freitag | 16:00 - 22:00 |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Drügendorf 26, 91330 Eggolsheim
Herzlich willkommen in der Brauerei Först "Goldener Löwe" in Drügendorf bei Eggolsheim!
jetzt geöffnet
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| Montag | 17:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 11:00 - 22:00 |
| Samstag | 11:00 - 22:00 |
| Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Egerbachstr. 22, 91330 Eggolsheim
Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Pfister!
Regional
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:30 - 22:00 |
| Samstag | 10:30 - 22:00 |
| Sonntag | 10:30 - 22:00 |
Ruhetage: Montag und Dienstag
Pfingsten geöffnet von 11:30 bis 21:00 Uhr
Bitte auf unserer Webseite oder Facebook die kurzfristigen Änderungen beachten (Urlaub und andere Schließtage)!
Küchenzeiten:
11.00 Uhr - 13.30 Uhr und 16.00 Uhr - 20.00 Uhr (Sonn- oder Feiertags 19:30 Uhr)
Betriebsurlaub: 29.9. bis einschließlich 14.10.2025
Scheßlitzer Str. 7, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
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| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Unsere Urlaubszeiten erfahren Sie auf der Homepage unter www.leupser.de
Leups 6, Leups, 91257 Pegnitz
Wir begrüßen Sie herzlich bei der Brauerei Gradl in Leups bei Pegnitz!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:30 - 23:00 |
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| Mittwoch | 08:30 - 21:00 |
| Donnerstag | 08:30 - 14:00 |
| Freitag | 08:30 - 23:00 |
| Samstag | 08:30 - 14:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Serlbacher Straße 10, 91301 Forchheim
Wo Biersorten “Schlöbberla” und “Zwickl” heißen!
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| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
| Freitag | 08:00 - 22:00 |
| Samstag | 08:00 - 22:00 |
| Sonntag | 08:00 - 22:00 |
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Fränkische-Schweiz-Str. 26, Würgau, 96110 Scheßlitz
Herzlich willkommen in der Brauerei Hartmann in Würgau!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 10:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Montag Ruhetag
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| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 15:00 - 22:00 |
| Dienstag | 15:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 15:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:30 - 22:00 |
| Sonntag | 10:30 - 22:00 |
Feiertags geöffnet ab 10:30 Uhr bis 22:00 Uhr
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| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 15:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 15:00 - 22:00 |
| Samstag | 15:00 - 22:00 |
| Sonntag | 13:30 - 22:00 |
Steinfeld 69, Steinfeld, 96187 Stadelhofen
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| Wochentag | Öffnungszeiten |
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| Montag | 09:00 - 23:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
| Freitag | 09:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | 10:00 - 14:00 |
Küche:
Montag bis Samstag: 11:00-20:00 Uhr
Sonntag, Feiertag: ab 11 Uhr
Dienstag Ruhetag
Betriebsurlaub 26.08. bis einschließlich 16.09.2025
Merkendorf, Lindenstr. 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!
Franconian
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 15:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
| Freitag | 15:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Küche:
Di-Fr: 15:30 - 21:00 Uhr
Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
Pfingstwochenende: 09:00 - 15:00 Uhr (Küche 11:00 - 14:00 Uhr)
Sonntag/Feiertag/Montag ist Ruhetag.
Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs
Franconian, Regional
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
| Freitag | 08:00 - 22:00 |
| Samstag | 08:00 - 22:00 |
| Sonntag | 08:00 - 22:00 |
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Herzlich willkommen in der Brauerei Kraus in Hirschaid!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 17:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
| Freitag | 17:00 - 21:00 |
| Samstag | 11:00 - 21:00 |
| Sonntag | 11:00 - 15:00 |
Brauhausgasse 3, Lindenhardt, 95473 Creußen
Herzlich willkommen in der Brauerei Kürzdörfer in Lindenhardt bei Creußen!
3. Freitag im Oktober bis Karfreitag:
- Freitag 11.30 bis 13.30 Uhr und 16.30 bis 20 Uhr
- Montag bis Donnerstag, Samstag und Sonntag geschlossen,
während der Kellersaison komplett geschlossen. - Außerhalb dieser Zeiten nur nach Vereinbarung geöffnet.
Forchheimer Str. 2, 91352 Hallerndorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Lieberth in Hallerndorf!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 10:00 - 15:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 15:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 15:00 |
Marktstraße 8, 96155 Buttenheim
Herzlich willkommen in der Brauerei Löwenbräu in Buttenheim!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Ab November Samstag, Montag und Dienstag Ruhetag.
Winterpause vom 06.11.2023 bis 03.12.2023
Hauptstr. 15-17, 91278 Pottenstein
Herzlich willkommen in der Brauerei Mager in Pottenstein!
Franconian
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 13:00 - 17:00 |
| Dienstag | 13:00 - 17:00 |
| Mittwoch | 13:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 13:00 - 17:00 |
| Freitag | 13:00 - 17:00 |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Dreuschendorf 27, Dreuschendorf, 96155 Buttenheim
Herzlich willkommen in der Brauerei Meusel in Dreuschendorf bei Buttenheim!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 10:00 - 22:00 |
| Dienstag | 10:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 09:00 - 22:00 |
Feiertag 9.00 - 13.00 Uhr
Sattlertorstraße 10, 91301 Forchheim
Die älteste noch betriebene Brauerei in Forchheim braut seit 1554!
Unsere Gaststätte ist aktuell nur für Events und auf Voranmeldung geöffnet.
Bierverkauf: Freitags von 10:00 bis 17:00 Uhr
Führungen und Seminare finden auf Anfrage hin statt.
Egloffsteiner Straße 19, 91362 Pretzfeld
Kleinste Handwerksbrauerei der Fränkischen Schweiz
Franconian, Vegetarian, Regional
An der Mark 1, 91352 Hallerndorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf!
Stiebarlimbach 9, Stiebarlimbach, 91352 Hallerndorf
Herzliche willkommen in der Brauerei Roppelt in Stiebarlimbach bei Hallerndorf!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
| Freitag | 09:00 - 23:00 |
| Samstag | 09:00 - 23:00 |
| Sonntag | 09:00 - 23:00 |
Montag und Dienstag Ruhetag.
Warme Küche:
11:00-14:00 Uhr & 16:30-21:00 Uhr
Betriebsurlaub: 26.08. bis einschließlich 16.09.2025
Merkendorf, Pointstr. 1, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 17:30 - 21:00 |
| Samstag | 17:30 - 21:00 |
| Sonntag | 10:00 - 16:00 |
Küchenzeiten:
- Freitag & Samstag bis 19.30 Uhr
- Sonntag bis 14 Uhr
Oberleinleiter 6, Oberleinleiter, 91332 Heiligenstadt i.OFr.
Herzlich willkommen im Brauerei-Gasthof Ott in Oberleinleiter!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie am Sonntag.
Warme Küche:
11:30-14:00 Uhr & 16:30-20:30 Uhr
Betriebsurlaub: 28.10.2025 bis einschließlich 12.11.2025
Roßdorf am Forst, Sutte 5, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.
Franconian, Vegetarian, Regional
Am Buchauer Berg 4, 91257 Pegnitz
Herzlich willkommen bei der Brauer-Vereinigung Pegnitz!
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie unter
Öffnungszeiten Gasthof - Braugasthof Rothenbach
Im Winter (November bis März) hat die Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 20.00 Uhr geöffnet. Dazwischen bieten wir eine kleine Karte.
Im Tal 70, 91347 Aufseß
Wir wollen Sie für unser Kulturgut Bier begeistern, Ihnen den Mund wässrig machen und Sie einladen auf eine erlebnisreiche Reise durch die wundervolle Welt der fränkischen Biervielfalt in der Weltrekordgemeinde Aufseß.
Regional
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 15:00 - 23:00 |
| Dienstag | 15:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
| Freitag | 15:00 - 23:00 |
| Samstag | 15:00 - 23:00 |
| Sonntag | 10:00 - 15:00 |
Warme Küche von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 20.30 Uhr.
Am Marktplatz 2, 91320 Ebermannstadt
Tradition trifft Genuss!
Franconian, Regional, International
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 15:30 - 22:00 |
| Dienstag | 15:30 - 22:00 |
| Mittwoch | 15:30 - 22:00 |
| Donnerstag | 15:30 - 22:00 |
| Freitag | 15:30 - 23:00 |
| Samstag | 15:30 - 23:00 |
| Sonntag | 12:00 - 20:00 |
Reguläre Küchenzeiten :
Montag - Donnerstag: 15:30 - 21:00 Uhr
Freitag und Samstag: 15:30 - 21:30 Uhr
Sonntag: 12:00 - 19:30 Uhr
An und um Feiertage können die Öffnungszeiten abweichen.
Für Tagungen, Veranstaltungen und Familienfeiern öffnen wir unser Wirtshaus nach Rücksprache auch mittags für Sie.
Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!
țțț
Franconian, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:00 - 22:00 |
| Dienstag | 08:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
| Freitag | 08:00 - 23:00 |
| Samstag | 08:00 - 23:00 |
| Sonntag | 08:00 - 22:00 |
Ausschankschluss 30 Minuten vor Ende
Küchenzeiten:
Mittagstisch
Montag bis Freitag 12.00 – 14.00 Uhr Mittagskarte
Samstag 11.30 – 14.00 Uhr Abendkarte
Sonn- und Feiertags 11.30 – 14.00 Uhr Sonntagskarte
Abends
Montag bis Samstag 17.00 – 20.30 Uhr Abendkarte
Sonntag 17.00 – 20.00 Uhr Abendkarte
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!
țțț
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe
Die Klosterbrauerei Weißenohe entstammt dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Bonifatius zu Weißenohe. Seit 1827 sind Brauerei und Wirtshaus in Familienbesitz. Die klösterliche Brautradition führen wir in der Herstellung unserer handwerklich gebrauten, kräftigen Bierspezialitäten fort. Ganzjährig gibt es bei uns Spezialitäten aus der fränkischen Küche vereint mit fränkischer Bierkultur!
Regional
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 12:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 23:00 |
| Freitag | 12:00 - 23:00 |
| Samstag | 12:00 - 23:00 |
| Sonntag | 12:00 - 23:00 |
Schederndorf 19, 96187 Stadelhofen
Willkommen in Schederndorf, im Herzen Oberfrankens – der Region mit der höchsten Brauereidichte weltweit!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00 |
| Dienstag | 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00 |
| Mittwoch | 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00 |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00 |
| Samstag | 10:00 - 14:00 |
| Sonntag | 17:00 - 21:00, 11:30 - 14:00 |
SAMSTAG NUR FRÜHSHOPPEN UND BIERVERKAUF
Oberend 19, 96110 Scheßlitz
Herzlilch willkommen in der Gastwirtschaft & Brauerei Schmitt Bräu!
Unsere Öffnungszeiten und alle aktuellen Informationen über den Fünf-Seidla-Steig gibt es HIER.
Thuisbrunn 11, Thuisbrunn, 91322 Gräfenberg
Unsere Brauerei besteht seit Juli 2007. Entgegen der damaligen Tendenz, kleine Brauereien zu schließen, eröffneten wir neu und stehen mit unseren stark aromatischen, naturtrüben Bieren „Dunkel“, „Pils“ und „Hefeweizen“ klar für das traditionelle Handwerk und gegen sogenannte Massenbiere.