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Japanisch genießen
Die malerische Apothekenstraße ist eine wahre Genuss-Oase in der Forchheimer Innenstadt. Wer von der Hauptstraße gleich nach dem Rathaus nach links abbiegt, kommt an einer Adresse nicht vorbei: Das japanische Restaurant Misako gehört seit über fünf Jahren zu den Lieblingen der Forchheimer Genießer-Szene. Seit 2018 umsorgt Pham Ngoc Tuan die Gäste mit seinem Team.
Mehr als Sushi
Mit mehr als 15 Jahren Restaurant-Erfahrung als Koch in ganz Deutschland hat Tuan genügend Inspiration und Wissen gesammelt, um seine Vorstellungen im Misako Forchheim zu realisieren. „Wir setzen auf authentische japanische Küche mit auserlesenen, frischen Zutaten“, erklärt er. Schon die Vorspeisenkarte lässt keine Schlemmer-Wünsche offen: Von gebratenen Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen über zartes Carpaccio von Lachs und Thunfisch bis hin zu hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen kommt hier jeder auf seine Kosten. Die Hauptspeisen begrenzen sich nicht nur auf eine umfangreiche Sushi-Karte, sondern beinhalten auch warme Speisen. „Nicht jeder ist Sushi-Fan“, sagt Tuan. „Doch wir möchten, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und sich alle Gäste gleichermaßen wohl und verstanden fühlen.“
Energiereiche Pause
Die Gäste im Misako kommen nicht nur aus Forchheim, sondern reisen teilweise aus mehr als 70 km Entfernung an, weil sie Service, Frische, Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis im Misako besonders schätzen. „Die Kleinigkeiten machen den Unterschied“, sagt Tuan. „Sei es der kleine Gruß aus der Küche, die freundliche Bedienung oder der gemütliche, von Sandsteinmauern umgebene Hinterhofgarten – wir schaffen im Misako eine echte Wohlfühlatmosphäre, die von den Gästen geschätzt wird.“ Natürlich schauen auch die Einheimischen regelmäßig vorbei. Viele Forchheimer Geschäftsleute verbringen ihre Pause im Misako, weshalb Pham Ngoc Tuan eine spezielle Mittagskarte entwickelt hat. „Hier war es uns wichtig, leichte, leckere Gerichte anzubieten, die frische Energie für den restlichen Tag liefern“, erklärt er.
Kleine Kunstwerke auf dem Teller
Auch die Abend- bzw. Hauptspeisenkarte setzt das Frische-Konzept konsequent um. Neben den berühmten Sushi-Rollen finden sich darauf auch verschiedene Spieße, würzige Suppen und knackige Salate. Die Auswahl der warmen Gerichte reicht von gegrilltem Lachs in Sesam-Teriyaki-Soße über Riesengarnelen im Tempurateig bis hin zu gebratenen Nudeln mit Hühnchenbrust und Gemüse. Doch Pham Ngoc Tuan gibt zu: „Sushi wird am häufigsten bestellt – und das koche ich ehrlich gesagt auch am liebsten.“ Da verwundert es nicht, dass er seine Leidenschaft auch außerhalb der Öffnungszeiten als Hobby ausübt. Der Chef selbst isst übrigens am liebsten die Spezialrollen. „Ich liebe meinen Beruf. Es macht mir einfach riesig viel Spaß, mit den besten Zutaten kleine Kunstwerke zu zaubern.“ Tuans Wunsch für die Zukunft: Immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren und die Gäste jeden Tag begeistern.
Inhaber:
Tuan Pham Ngoc
Adresse:
Apothekenstraße 1, 91301 Forchheim
Tel.: +49 9191 3514100
https://misako-sushi-forchheim.de/
Spezialitäten:
Sushi
Öffnungszeiten:
Montag: 11.30 Uhr - 14.30 Uhr, 17.30 Uhr - 22.30 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch - Samstag: 11.30 Uhr - 14.30 Uhr, 17.30 Uhr - 22.30 Uhr
Sonntag: 17.30 Uhr - 22.30 Uhr
Sitzplätze:
30 Sitzplätze im Restaurant
20 Sitzplätze im Hinterhofgarten
10 Sitzplätze vor dem Restaurant
jetzt geöffnet
Montag | 11:30 - 14:30 |
Dienstag | 14:30 - 22:30 |
Mittwoch | 11:30 - 14:30, 14:30 - 22:30 |
Donnerstag | 11:30 - 14:30, 14:30 - 22:30 |
Freitag | 11:30 - 14:30, 14:30 - 22:30 |
Samstag | 11:30 - 14:30, 14:30 - 22:30 |
Sonntag | 17:30 - 22:30 |
Räume
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Main room
30
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Service
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Sonntag | 11:30 - 14:30 |
91301 Forchheim, Hauptstraße 4
Kulinarische Höhepunkte aus fein fränkischen und internationalen Einflüssen.
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Feiertag 10:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
91301 Forchheim, Hauptstraße 8
Vegetarian, Mediterranean, International
jetzt geöffnet
Montag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Dienstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30 |
Sonntag | 16:00 - 20:00 |
Feiertag 16:00 - 20:00
Sommer: So/Feiertag 11:30 - 20:00
91301 Forchheim, Paradeplatz 5
Bei uns ist alles Woschd. Willkommen im CurryWoschdHaus!
Vegetarian, German
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:30 - 21:00 |
Donnerstag | 10:30 - 21:00 |
Freitag | 10:30 - 21:00 |
Samstag | 10:30 - 21:00 |
Sonntag | 10:30 - 21:00 |
Feiertag 10:30 - 21:00 und nach Vereinbarung
91301 Forchheim, Serlbach 4
1866 wurde das Serlbacher Wirtshaus gegründet.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
Montag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Mo/Mi/Do/Fr/Sa/So 17:00 - 22:00, Di Ruhetag
Voraussichtlich ab 16.02.2023 wieder Mittagstisch: Mo/Mi/Do/Fr/Sa/So 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00, Di Ruhetag
Im Sommer kein Ruhetag.
91301 Forchheim, Fuchsenstraße 1
Thailändische Köstlichkeiten verwöhnen in gemütlicher Atmosphäre!
Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Asian
geschlossen
Montag | 09:30 - 18:00 |
Dienstag | 09:30 - 18:00 |
Mittwoch | 09:30 - 18:00 |
Donnerstag | 09:30 - 18:00 |
Freitag | 09:30 - 18:00 |
Samstag | 09:30 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
So/Feiertag geschlossen
91301 Forchheim, Wiesentstraße 2
Integratives Café und Ladengeschäft der Lebenshilfe Forchheim!
German
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
91361 Pinzberg, Hauptstraße 27
Fränkisch genießen mit herrlichem Ausblick ins Wiesenttal.
Franconian, Regional
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
91301 Forchheim, Auf den Kellern 14
Wird erst zur Sommersaison wieder geöffnet.
Franconian, Vegan, Vegetarian
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:00 - 17:00 |
Donnerstag | 10:00 - 17:00 |
Freitag | 10:00 - 17:00 |
Samstag | 10:00 - 17:00 |
Sonntag | 10:00 - 17:00 |
Feiertag 10:00 - 17:00
91301 Forchheim, Paradeplatz 14
Seit 1913 als traditionelles Kaffeehaus geführt.
geschlossen
Montag | 09:00 - 18:30 |
Dienstag | 09:00 - 18:30 |
Mittwoch | 09:00 - 18:30 |
Donnerstag | 09:00 - 18:30 |
Freitag | 09:00 - 22:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Restaurant
Mo - Do 09:00 - 18:30
Fr 09:00 - 22:00
Sa 09:00 - 15:00
Fischladen
Mo - Fr 08:00 - 18:00
Sa 08:00 - 13:00
Feinkostladen
Mo - Fr 09:00 - 18:00
Sa 09:00 - 13:00
91301 Forchheim, Hornschuchallee 25
Fische, Feinkost, Delikatessen
Fancy Food, Franconian, Mediterranean
jetzt geöffnet
Montag | 06:30 - 09:30 |
Dienstag | 06:30 - 09:30, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | 06:30 - 09:30, 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 06:30 - 09:30, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 06:30 - 09:30, 17:00 - 23:00 |
Samstag | 07:30 - 11:00, 17:00 - 23:00 |
Sonntag | 07:30 - 11:00 |
91301 Forchheim, Bayreuther Straße 1
Morgens und abends “in the mood for food” im Gutlands.
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Reservierung für größere Gruppen und Veranstaltungen zu anderen Zeiten gerne auf Anfrage möglich
91301 Forchheim, Auf den Kellern 7
Reguläre Öffnungszeiten wieder ab Ende April 2023.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
Montag | 15:00 - 23:00 |
Dienstag | 15:00 - 23:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
Freitag | 15:00 - 23:00 |
Samstag | 11:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:30 - 23:00 |
Mai-September: Mo-Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, kein Ruhetag
Oktober-April: Mo/Di/Do/Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, Mi Ruhetag
91301 Forchheim, Auf den Kellern 28
“Fränkisch - regional - frisch” das ganze Jahr über
Franconian, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German, International, Vegan, Gluten Free
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 22:00 |
Freitag | 09:00 - 22:00 |
Samstag | 09:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Di/Mi 09:00 - 18:00, Do/Fr 09:00 - 22:00, Sa 09:00 - 15:00, Mo/So/Feiertag geschlossen
91301 Forchheim, Apothekenstraße 17
“Hier trifft sich‘s gut!” So das Motto im Hauscafe.
Vegan, Vegetarian, Mediterranean, International
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
April-September: Mo-Sa ab 12:00, So/ Feiertag ab 11:00, kein Ruhetag
Öffnet wieder ab Ostern 2023 bei schönem Wetter.
91301 Forchheim, Auf den Kellern 22
Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von April - September.
Franconian
geschlossen
Montag | 17:00 - 00:00 |
Dienstag | 17:00 - 00:00 |
Mittwoch | 17:00 - 00:00 |
Donnerstag | 17:00 - 00:00 |
Freitag | 17:00 - 00:00 |
Samstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 00:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Feiertag 11:30 - 14:00 und 17:00 - 00:00
91352 Hallerndorf, Willersdorf 108
Gemütlicher Landgasthof mit Biergarten und Fränkischen Spezialitäten.
Franconian, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
Montag | 16:30 - 22:30 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:30 - 22:30 |
Donnerstag | 16:30 - 22:30 |
Freitag | 16:30 - 22:30 |
Samstag | 11:00 - 22:30 |
Sonntag | 10:00 - 22:30 |
Ganzjährig geöffnet: Mo/Mi/Do/Fr 16:30 - 22:30, Sa 11:00 - 22:30, So/Feiertag 10:00 - 22:30, Di Ruhetag
91301 Forchheim, Auf den Kellern 36
Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Vegan, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 16:30 - 23:00 |
Samstag | 16:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Urlaub vom 18.03.-26.03.2023
April-September: Di-Sa ab 16:00, So/Feiertag ab 11:00, Mo Ruhetag
November-März: Fr-Sa ab 16:00, So/Feiertag ab 11:00, Mo-Do Ruhetag
91301 Forchheim, Auf den Kellern 9
Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.
Regional
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
April-September: Mi-Sa 16:00 - 23:00, So/Feiertag 11:00 - 23:00, nur bei schönem Wetter geöffnet, an den ersten drei Oktoberwochenenden ebenfalls nur bei schönem Wetter geöffnet
91301 Forchheim, Auf den Kellern 17
Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, International, German
geschlossen
Montag | 09:00 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten Brauereigaststätte: Mo 12:00 - 15:00, Do + Fr ab 12:00, Sa + So ab 10:00, Di + Mi Ruhetag
91301 Forchheim, Bamberger Straße 9
Seit 1783 besteht die Braustätte der Brauerei Eichhorn!
jetzt geöffnet
Montag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Dienstag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Mittwoch | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Donnerstag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Freitag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Samstag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
Sonntag | 10:00 - 14:30, 16:30 - 21:00 |
96123 Litzendorf, Hauptstraße 26
Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren.
Vegan, Vegetarian, Asian
91355 Hiltpoltstein, Großenohe 19
Herzlich willkommen im Gasthof Zur Sägemühle!
geschlossen
Montag | 08:30 - 18:00 |
Dienstag | 08:30 - 18:00 |
Mittwoch | 08:30 - 18:00 |
Donnerstag | 08:30 - 18:00 |
Freitag | 08:30 - 18:00 |
Samstag | 08:30 - 17:00 |
Sonntag | 14:00 - 17:00 |
Feiertag geschlossen
91301 Forchheim, Holzstraße 10
Die Kaffeerösterei im Herzen von Forchheim!
Vegan, Vegetarian, Regional
geschlossen
Montag | 10:00 - 19:00 |
Dienstag | 10:00 - 19:00 |
Mittwoch | 10:00 - 19:00 |
Donnerstag | 10:00 - 19:00 |
Freitag | 10:00 - 19:00 |
Samstag | 10:00 - 19:00 |
Sonntag | 10:00 - 19:00 |
91301 Forchheim, Weidenweg 4a
Schnapsbrennen in 5. Generation
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Internetseite.
91278 Pottenstein, Am Langen Berg 50
Einladung zum puren Genuss
jetzt geöffnet
Montag | 08:00 - 23:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 08:00 - 23:00 |
Donnerstag | 08:00 - 23:00 |
Freitag | 08:00 - 23:00 |
Samstag | 08:00 - 23:00 |
Sonntag | 08:00 - 23:00 |
95349 Thurnau, Bahnhofstr. 19
Seit 1911 ist der Fränkische Hof in Familienbesitz und seither bekannt für seine gutbürgerliche Küche.
Franconian
Mi ab 13 Uhr geschlossen
95349 Thurnau, Tannfeld 11
Im Gasthaus Passing genießen Gäste täglich wechselnde fränkische Spezialitäten. Es gibt ein abwechslungsreiches Angebot an hausgemachten Speisen aus kalter und warmer Küche.
Franconian
jetzt geöffnet
Montag | 16:45 - 22:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:45 - 22:00 |
Freitag | 16:45 - 22:00 |
Samstag | 16:45 - 22:00 |
Sonntag | 16:45 - 22:00, 10:00 - 15:00 |
91361 Gosberg, Kersbacher Str. 1
...das Gewöhnliche, außergewöhlich gut machen!
Franconian
jetzt geöffnet
Montag | 14:00 - 20:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 14:00 - 20:00 |
Donnerstag | 14:00 - 20:00 |
Freitag | 14:00 - 20:00 |
Samstag | 11:00 - 20:00 |
Sonntag | 11:00 - 20:00 |
Warme Küche:
Mo, Mi, Do, und Fr ab 14 Uhr
Sa und So von 11.00 - 14.00 Uhr und 17.00 - 20.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
95491 Ahorntal, Neumühle 31
Gasthof mit 150-jähriger Familientradition
91083 Baiersdorf, Wellerstädter Hauptstr. 25
11-14 Uhr, Sonntag warme fränkische Küche (Rouladen mit Kloß und Blaukraut, Kalbsbraten mit Kloß und Blaukraut, Schweinebraten mit Kloß und Blaukraut, Schäuferle mit Kloß und Sauerkraut, Schnitzel mit Pommes; zu allen Gerichten gemischter Salat)
jetzt geöffnet
Montag | 17:30 - 22:30 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 |
Donnerstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 |
Freitag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 |
Samstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 |
Sonntag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 |
91080 Marloffstein, Am alten Brunnen 1
Willkommen im Gasthof Alter Brunnen
Dienstag, Mittwoch und Freitag ab 16.30 Uhr
Samstag und Sonntag durchgehend
Montag und Donnerstag Ruhetag
96167 Königsfeld, Hauptstr. 34
Herzlich willkommen im Gasthof Drei Kronen in Königsfeld!