- Fränkische Schweiz
- Detail
Von Brauerei zu Brauerei im Ahorntal
Von der Ortsmitte in Oberailsfeld der Markierung ‚Ahorntaler Brauereienweg‘ folgen. Nach der Überquerung des Ailsbaches beginnt der Anstieg nach Pfaffenberg. In der Senke nach dem Ortsende biegen Sie in den Feldweg nach Brünnberg ein. Durch den Ort geht es weiter bis zum Rastplatz ´Auf dem Berg´.
Der Weg führt weiter nach Adlitz, vorbei am Schloss, über den Talgrund bis zum Hammerbühl. Sie durchqueren den Ort Poppendorf und biegen nach dem Dorfweiher links in den Flurweg ein. Vorbei am Weiler Hütten folgen Sie der Markierung nach Hintergereuth. Nach der Einkehr beim ‚Stöckel‘ wandern Sie gestärkt weiter durch den Aßbachgrund nach Freiahorn. Bei der Kirche geht es über einen kleinen Hügel in Richtung Christanz. Sie überqueren die Straße und folgen der Gemeindestraße nach Christanz und weiter bis kurz vor Kirchahorn.
Hier wandern Sie geradeaus auf den Feldweg und der Markierung folgend links hinauf zum Waldrand. Der Weg führt weiter zur ‚Zauppenberger Brücke‘. Dem Anstieg über die Ludwigshöhle zum Schneiderloch folgt dann der Abstieg ins Ailsbachtal zur Bärenbrücke. Nach dem Überqueren der Staatsstraße und des kleinen Steges über den Ailsbach wandern Sie weiter durch ein Felsgebilde. Über den Höhenweg und den Abstieg ins Ailsbachtal erreichen Sie den Ausgangspunkt Oberailsfeld.
Einkehrmöglichkeiten:
- Gasthaus Held-Bräu, Oberailsfeld
- Gasthaus Stöckel, Hintergereuth (unregelmäßige Öffnungszeiten)
- Gasthof Fränkische Schweiz, Kirchahorn (unregelmäßige Öffnungszeiten)
Sehenswürdikgeiten:
- Ludwigshöhle /
- Schneiderloch
Markierung:
- "Ahorntaler Brauereienweg"
Ablauf:
-
Osterbrunnen in Oberailsfeld
Ca. von Palmsonntag bis zwei Wochen nach Ostern
Oberailsfeld, Oberailsfeld, 95491 Ahorntal
Osterbrunnen im Ahorntaler Ortsteil Oberailsfeld
-
Aufstieg: 533 hm
-
Abstieg: 533 hm
-
Länge der Tour: 23,5 km
-
Höchster Punkt: 553 m
-
Niedrigster Punkt: 3632 m
Difficulty
difficult
Panoramic view
high
Saisonale Eignung
-
JAN
-
FEB
-
MRZ
-
APR
-
MAI
-
JUN
-
JUL
-
AUG
-
SEP
-
OKT
-
NOV
-
DEZ
Features trail
Brewery hiking trail
Day tour (hiking)
Circular route
Culinaric
Rest point
Open
Essen in der Nähe
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 16:00 - 21:00 |
| Dienstag | 16:00 - 21:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 16:00 - 21:00 |
| Samstag | 10:30 - 21:00 |
| Sonntag | 10:30 - 21:00 |
Oberailsfeld 19, Oberailsfeld, 95491 Ahorntal
Herzlich willkommen bei Held-Bräu in Oberailsfeld! Seit über 300 Jahren in Familienbesitz.
ca. 1,6 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Die regulären Öffnungszeiten von 11:00-18:00 Uhr gelten auch an Feiertagen und beziehen sich auf die Saison von April bis Oktober. Individuelle Vereinbarungen für Gruppen sind jederzeit möglich.
Die Burgschenke auf Burg Rabenstein ist von November bis Mitte/Ende März geschlossen.
Das Abendessen im Burgrestaurant ist ganzjährig zwischen 18 und 21 Uhr möglich. Wir bitten in der Burg um Tischreservierung. Hier finden die Events wie Wildschweinessen, Krimidinner etc. statt.
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Mit fränkischer Gastlichkeit lädt die urige Gutsschenke oberhalb der Burg Rabenstein ein.
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional
ca. 1,7 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 14:00 - 21:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 14:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 14:00 - 21:00 |
| Freitag | 14:00 - 21:00 |
| Samstag | 14:00 - 21:00 |
| Sonntag | 11:00 - 20:00 |
Warme Küche:
- Mo, Mi, Do, Fr und Sa ab 19.30 Uhr
- So von 11.00 - 14.00 Uhr und 17.00 - 19.30 Uhr
Dienstag Ruhetag
Neumühle 31, 95491 Ahorntal
Gasthof mit 150-jähriger Familientradition
ca. 2,4 km entfernt
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Heroldsberg Tal 17, 91344 Waischenfeld
Herzlich Willkommen im Café und Pension Krems
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Öffnungszeiten erfahren Sie unter der Telefonnummer 09242-803
Kohlstein 12, 91327 Gößweinstein
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- Zu den Events laut unserem Veranstaltungskalender:
Verbindliche Vorbestellung (mindestens 1 Woche vorher schriftlich per e-mail) unter Angabe Ihrer vollständigen Adresse mit Telefonnummer. - Private Feste veranstalten wir gerne für Sie nach vorheriger Absprache.
Weitere Öffnungszeiten finden Sie Forsthaus Schweigelberg
Behringersmühle, 91327 Gößweinstein
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Regional
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Schottersmühle 43, 91346 Wiesenttal
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Schlossberg 20, 91344 Waischenfeld
Frisch, fränkisch, regional und gut…
Franconian
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Harletzsteiner Weg 12, 91344 Waischenfeld
Bekannt gute und ausgezeichnete Küche von regionalen Erzeugern.
Franconian, Gluten Free, Lactose free, Regional
ca. 3,8 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 11:00 - 23:00 |
| Dienstag | 11:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 23:00 |
| Freitag | 11:00 - 23:00 |
| Samstag | 11:00 - 23:00 |
| Sonntag | 11:00 - 23:00 |
Ruhetage bis Ende März: Montag & Dienstag
Montag - Sonntag ab 11:00 Uhr geöffnet
Warme Küche 12:00 – 20:00
OT Behringersmühle 23, 91327 Gößweinstein
Wir freuen uns sehr, Sie in unserer liebevoll gestalteten Gaststube begrüßen und verwöhnen zu dürfen.
țțțsuperior
ca. 3,9 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | 08:00 - 11:00 |
| Samstag | 08:00 - 11:00 |
| Sonntag | 08:00 - 11:00 |
Ab November 2025
- Jeden Freitag, Samstag und Sonntag von 08:00 bis 11:00 Uhr abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit Vorreservierung
- Sonntags von 11:30 bis 14:00 Uhr geöffnet
- Für Gruppen und Weihnachtsfeiern ab 10 Personen täglich mit Reservierung möglich
- Sonntagsbrunch am 16. November 2025 und am 14. Dezember 2025 - mit Vorreservierung
- 19.12.2025 – 11.01.2026 Betriebsurlaub
Betriebsurlaub:
- 19.12.2025 – 11.01.2026
OT Behringersmühle 29, 91327 Gößweinstein
Herzlich Willkommen im Hotel Landgasthof Frankenstern im malerischen Vier-Täler-Ort Behingersmühle!
Franconian, Regional
ca. 3,9 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Ab 03.11.2025 geschlossen.
Zimmerbuchungen sind je nach Verfügbarkeit auf Anfrage den ganzen Winter möglich (nicht über Weihnachten), das Restaurant ist über Silvester vom 29.12. bis 02.01. geöffnet.
Behringersmühle 8, Behringersmühle, 91327 Gößweinstein
Feine fränkische Küche aus regionalen Produkten.
Regional
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In den Sommermonaten täglich von 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Nähere Informationen unter: Café Gruber
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Herzlich Willkommen im Café Gruber
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Bärenschlucht 1, 91278 Pottenstein
Erleben Sie einzigartige Gaumenfreuden!
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Dienstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30 |
Das Restaurant freut sich darauf, Sie mittags von 12.00 Uhr - 14.00 Uhr und abends von 18.00 Uhr - 21.30 Uhr begrüßen zu dürfen.
Badangerstraße 33, 91327 Gößweinstein
Regional. Nachhaltig. Frisch
țțțț
Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian
ca. 4,5 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | 11:00 - 14:30 |
Geöffnet jeden Sonntag & Feiertag von 11:00 bis 14:30 Uhr
Für unsere Hotelgäste haben wir unser Restaurant von Donnerstag bis Montag geöffnet.
Betriebsurlaub: 02. bis 09. November geschlossen.
1.Weihnachtsfeiertag und 2. Weihnachtsfeiertag von 11:30 bis 14:30 geöffnet.
Silvester ab 19:00Uhr geöffnet (Silvestermenü) nur mit Reservierung.
August-Sieghardt-Str.8, 91327 Gößweinstein
Herzlich Willkommen auf der Sonnenseite von Gößweinstein!
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Geeignet für Kinder von 1-12 Jahren.Schatten vorhanden.
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 14:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 14:00 - 17:00 |
| Freitag | 14:00 - 17:00 |
| Samstag | 13:00 - 17:00 |
| Sonntag | 13:00 - 17:00 |
Zusätzlich in den bayerischen Ferien:
Dienstag von 14 bis 17 Uhr.
Flugvorführungen finden von Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen um 15.00 Uhr statt.
Bei unter 10 Personen oder bei schlechtem Wetter entfallen die Vorführungen!
Während der Flugvorführung von 15.00 - 16.00 Uhr ist der Vogelpark geschlossen!
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Vor dem Tor der romantischen Burg Rabenstein entstand auf rund 30.000 Quadratmeter der "Greifvogel- und Eulenpark" in dem in 28 Großvolieren vom 30 Zentimeter großen Waldkauz bis zum 3 Meter Flügelspannweite messenden Gänsegeier viele unserer heimischen Greifvögel und Eulen in paarweiser, artgerechter Haltung, untergebracht sind.
ca. 1,6 km entfernt
Burgführungen bis Weihnachten
November:
Samstag & Sonntag (nicht am 23.11.)
11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 Uhr
Dezember:
Samstag
11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 Uhr
Sonntag, 14.12.: 17:00 Uhr
Burgführungen in den Weihnachtsferien
27. - 30.12. & 01. - 04.01. & 06.01:
11:00 / 12:00 / 13:00 Uhr
(Am 02.01. entfällt die Führung um 11:00 Uhr)
Burgführungen Jan.-März 2026
an ausgewählten Samstagen und Sonntagen sowie in den Faschingsferien
(genaue Termine finden Sie im Ticketshop: Online-Ticketshop)
Familienführungen Jan.-März 2026
"Die Ritter auf Burg Rabenstein" für Kinder von 5-10 Jahren mit Eltern
25.01., 01.02, 15.02, 21.02., 22.02 & 08.03.2026
11.30 Uhr, Dauer: ca. 1 Stunde.
25.01., 01.02. & 08.03.2026 auch 14:00 Uhr, Dauer: ca. 1 Stunde
Tickets über den Ticketshop: Online-Ticketshop
25.01., 01.02. & 08.03.2026
vor und nach der Familienführung Mittagessen im Burgrestaurant möglich
Buchung über Ticketshop: Online-Ticketshop
Burgführungen in der Saison 2026
(20. März - 8. November 2026)
Montag Ruhetag
Dienstag - Freitag
11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:15 Uhr
Samstag, Sonntag + Feiertage
von 11:00 bis 16:15 Uhr (durchgehend)
Führungen für Gruppen auch zu anderen Terminen nach Anmeldung möglich!
Hinweis: Das Mitführen von Hunden ist nicht gestattet.
Bei geschlossenen Veranstaltungen in der Burg, kann es zu Veränderungen der Führungszeiten kommen.
Tagesaktuelle Führungszeiten finden Sie hier: Online-Ticketshop
Rabenstein 33, Rabenstein, 95491 Ahorntal
Auf einer in das Ailsbachtal hinausragenden Felsspitze liegt die Burg Rabenstein. Hier finden Sie dank der herrlichen Prunksäle den idealen Rahmen für Ihre Hochzeit, Familien- und Firmenfeier jeder Größe. In direkter Nachbarschaft liegt die Burgschenke, die Klaussteinkapelle, die Falknerei und die Sophienhöhle
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Celtic Christmas Concert
Sa., 28.11.2026 bis Sa., 28.11.2026
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Boogie Woogie und Blues der 30er Jahre mit den Boogiemens Friends aus Bamberg feat. Albert Koch
Mi., 06.01.2027 bis Mi., 06.01.2027
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Sa., 05.12.2026 bis Sa., 05.12.2026
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Silvesterfeier mit Live-Musik auf Burg Rabenstein
Do., 31.12.2026 bis Do., 31.12.2026
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Klangzauber mit Harfe und Gesang Ein Konzert voller musikalischer Vielfalt, Ausdruckskraft und Herz Claraliz Mora Harfe und Oliver Pürckhauer Bassbariton
So., 28.06.2026 bis So., 28.06.2026
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Cornelia Götz stimmt vor flackerndem Kaminfeuer auf Weihnachten ein
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Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
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Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Romantisches und Adventliches aus Franken mit Corinna Schreiter Sopran und Stefan Grasse Gitarre
So., 13.12.2026 bis So., 13.12.2026
ca. 1,6 km entfernt
Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Romantische Kammermusik - ein Konzert der Extraklasse mit Grammy Preisträgerin Tess Remy-Schumacher und ihrem Moon Trio
So., 20.09.2026 bis So., 20.09.2026
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